علی اشرفی افزود: در 3 ماهه نخست امسال چهار میلیون و 98 هزار و 175 قطعه طیور در کشتارگاه های استان زنجان ذبح و از این تعداد بیش از هشت میلیون کیلوگرم لاشه سالم وارد بازار مصرف شد.
وی اظهار داشت: از این تعداد طیور کشتار شده 58 هزار و 976 لاشه با 122 هزار و 504 کیلوگرم وزن ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان زنجان ادامه داد: تعداد اندام های ضبطی از طیور کشتار شده 831 هزار و 100 مورد با 81 هزار و 976 کیلوگرم بود.
اشرفی تاکید کرد: مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی این استان تهیه کنند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان زنجان خاطرنشان کرد: هنگام خرید گوشت از مراکز معتبر عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی حتما به تاریخ انقضاء، تاریخ تولید، محل تولید و شرایط نگهداری بر روی بسته بندی لاشه دقت کنند.
وی افزود: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن 1512 ادارات دامپزشکی استان زنجان تماس برقرار کنند و مورد تخلف را جهت رسیدگی اطلاع دهند.