به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سازمان بسیج دانشجویی از بوشهر، سعید استوار از جمله جوانان خوش ذوق و کارآفرین موفق استان بوشهر و شهر آبپخش است که در سن 20 سالگی وارد کار پرورش آلوئه ورا شده است. از همین رو گفتگویی خواندنی با این جوان خوش ذوق داشته ایم که در ادامه می خوانید.
لطفا خودتان را برای مخاطبان معرفی کنید.
استوار: بنده سعید استوار متولد 1372 و فعال حوزه پرورش آلوئه ورا هستم.
رشته تحصیلی شما در دانشگاه چه بوده است؟
استوار: مهندسی الکترونیک را از دانشگاه آزاد برازجان دارا هستم.
چطور شد که به پرورش آلوئه ورا روی آوردی؟
استوار: پدرم انسان سختکوشی است که من و برادانم را از همان سنین پایین با مراحل رشد گیاهان و کشاورزی آشنا کرد، این لطف پدرم علاقه من را به کشاورزی افزایش داد و برای کسب و کار به سمت زمین های آبا و اجدادی در شبانکاره رفتم.
تا چه اندازه در رابطه با این محصول تحقیق کردید؟
استوار: آن زمان دنبال گیاه خاصی بودم که با شرایط آب و هوایی خاص منطقه سازگار باشد. در این تحقیقات گیاه آلوئه ورا را انتخاب کردم و فهمیدم فردی بنام سرطاوی 14 سال پیش گیاه آلوئه ورا را وارد کشور کرده است. با همکاری مرکز علوم تحقیقات بوشهر و مشاوره با وی، وارد این عرصه شدم.
از چه زمان وارد این عرصه شدی؟
استوار: چهار سال قبل کارم را در این حوزه شروع کردم، اما در این سه سال اخیر به مرحله سود دهی و رشد مالی خوبی رسیده ام.
هزینه اولیه برای این کار چقدر بوده است؟
استوار: من برای خرید پاجوش های اولیه، لوله کشی برای آبیاری و مخارج جانبی مثل کارگر و ... حدود 60 میلیون تومان هزینه کردم، قیمت هر پاجوش برایم 700 تومان هزینه داشت.
کار را چطور اغاز کردی؟
استوار: در ابتدا در یکی از شهرستان های بوشهر پاجوش آلوئه ورا (نهال) تهیه کردم. آلوئه ورا بعد از کاشت به 18 ماه زمان نیاز دارد تا به مرحله بازدهی برسد، نزدیک به دو سال با آلوئه وراها رسیدگی کردم، بدون اینکه این رسیدگی برایم بازدهی یا سود مالی داشته باشد، دوسال بعد به مرحله برداشت محصول رسیدم.
چه زمان گیاه آلوئه ورا آماده برداشت می شود؟
استوار: برای برداشت آلوئه وراها، قد آنها باید به بالای 35 سانت برسد و بعد به کمک چاقو آنها را از ریشه جدا کرده، دسته بندی کرده و به صورت کیلویی فروخت .
گیاه آلوئه ورا به چه میزان آب نیاز دارد؟
استوار: شرایط آب دهی آلوئه ورا در هفته دوبار است، مزیت مهم گیاه آلوئه ورا نیاز کم آن به آبیاری است که با توجه به کم آبی کشور، برای کشت در ایران مناسب است. همین مقاومت خوب سبب کم شدن هزینه های تولیدی می شود؛ نکته قابل توجه بعدی، هرس کردن به موقع این گیاه است و پرورش دهنده می تواند هر یکسال یا بعد از هربار برداشت، یک بار هرس کردن را انجام دهد.
مشتری های شما، محصول آلوئه ورا در چه زمینه هایی مصرف می کنند؟
استوار: مصرف خوراکی و گیاهی این گیاه بالا است. بیشتر مشتری ها برای تهیه آبمیوه و لوازم بهداشتی مانند کرم و ژل از ما خرید می کنند.
قیمت و نحوه فروش آلوئه ورا به چه گونه ای است؟
استوار: هرکیلو آلوئه ورا که در زمین به دست می آید به قیمت 700 تومان به فروش می رسد و هرشاخه آلوئه ورا 30 تا 35 کیلو بازدهی دارد. ضمن اینکه در حال حاضر ما به فروش پاجوش هایی که اندازه شان 10 تا 25 سانتی متر است هم رسیده ایم که این خودش پیشرفت قابل ملاحضه ای است قیمت پاجوش ها بین 500 تا1000 تومان در نوسان است.
به نظر شما چرا مدت کوتاهی است که به پرورش آلوئه ورا در کشور ما توجه شده است؟
استوار: گیاه آلوئه ورا از زمانی که به دستمایه طنز پردازی یک شخصیت عروسکی محبوب تبدیل شده، شهرت بیشتری در میان مردم پیدا کرده با این وجود شناسایی و کشف آلوئه ورا سابقه ای طولانی و هزار ساله دارد. به عبارتی جناب خان کار پرورش دهنگان آلوئه ورا را در جهت شناسایی و بازاریابی این محصول در جامعه راحت کرد.
چه چیزی باعث می شود افراد به این شغل روی بیاورند؟
استوار:گیاه آلوئه را نیاز به رسیدگی کمی دارد اما در مقابل متقاضی زیادی دارد که همین مسئله باعث می شود افراد با دل قرص و خیالی راحت وارد این کار شوند.
گستره این کار را در سالهای اخیر افزایش داده ای؟
استوار: درحال حاضر شرکت کشت و صنعت پگاه آلوئه ورا بوشهر را ثبت نموده ام و با چند شرکت تولید کننده آبمیوه و لوازم بهداشتی قرارداد داریم. در کنار این گیاه آلوئه ورا را به صورت سبز و تازه برای استفاده برای داروی گیاهی نیز به فروش می رسانیم. یکی از برنامه هایی که دنبال می کنیم و مراحل آخر کار را می گذراند، تاسیس شرکت بسته بندی آلوئه ورا برای تولید خودمان است، که تعدادی کارگر را برای آن استخدام خواهیم کرد، اغلب کاگران ما از اهالی منطقه هستند و سعی می کنیم بیشتر از نیروهای کار منطقه بهره ببریم تا در حل مشکلات بیکاری نیز گامی برداشته باشیم.
ز
مینه اشتغال چند نفر را فراهم کرده ای؟
استوار: در حال حاضر سه نفر بصورت اشتغال پایدار و سه نفر هم به صورت غیر مستقیم هزینه های زندگی خود را از این راه تامین می کنند.
صحبت پایانی شما با مخاطبان؟
استوار: من به عنوان کسی که سال ها این کار را انجام میدهم توصیه می کنم که تولید کننده ها وکشاورزان وارد این کار شوند زیرا سود خوب و فروش مناسبی دارد و پنج شش برابر هزینه اولیه را در مدت چهارسال به حساب بانکی شان باز می گرداند.
گزارش از سیداحمد موسوی
انتهای پیام/
