رضا اشرفي افزود: در سال 91 با همكاري پدر و برادران شركت تعاوني در حوزه پرورش زنبور عسل ايجاد كرديم و خوشبختانه در سال 94 به عنوان اولين مجموعه دانش بنيان كشور در حوزه زنبور عسل با اجراي تلقيح مصنوعي و اصلاح نژاد معرفي شديم.
وي گفت: با تلاش هاي فراوان موفق به اصلاح نژاد ملكه اي با عملكرد سه برابر بيشتر از حالت طبيعي شديم به اين ترتيب كه در حالت طبيعي به ازاي هر كلني توليد عسل 8 كيلوگرم است، در حاليكه كلني هاي حاصل از ملكه اصلاح شده قادر به توليد 25 كيلوگرم عسل هستند.
كارشناس پرورش زنبور عسل با بيان اينكه زنبور عسل هاي هر منطقه متناسب با اقليم آن منطقه هستند، تصريح كرد: براي پرورش و تكثير زنبور عسل استفاده از شكر به دليل سازگاري با سيستم زنبورها مشكلي ندارد، البته فصل تكثير و پرورش زنبور عسل براي استفاده از شكر يا عدم استفاده از ان تاثيرگذار است، ولي براي بدست آورن عسل هاي با كيفيت نبايد از شكر استفاده كرد.
وي افزود: طبق استانداردهاي اروپا و آمريكا وجود ساكارز تا 5 درصد در عسل بلامانع است و از تركيبات گياهي براي تقويت سيستم ايمني زنبور هاي عسل استفاده مي كنيم.
اشرفي اظهار كرد: ملكه تلقيح شده به قيمت 80 هزار تومان و ملكه اصلاح شده با قابليت توليد ملكه هاي جديد به قيمت يك و نيم ميليون تومان به فروش مي رسد.
وي بيان كرد: بيماري نوزما يك بيماري خطرناك در زنبور عسل است كه تغذيه نادرست و امواج تلفن همراه از علل اين بيماري مي باشد و براي پرورش اصولي زنبور عسل 5 ايستگاه پرورش در دل كوههاي سبلان استان اردبيل كه امكان استفاده از تلفن همراه وجود ندارد ايجاد كرده ايم.
كارشناس پرورش زنبور عسل گفت: زنبورداران به سه دسته مبتدي، نيمه حرفه اي و حرفه اي تقسيم مي شوند و حدود دو سال است كه آموزش هاي كوتاه مدت براي زنبورداران برگزار مي شود.
وي با بيان اينكه زنبور عسل با محيط زيست به دليل گرده افشاني ارتباط تنگاتنگي دارد، تصريح كرد: زهر زنبور عسل به قيمت كيلويي حدود يك ميليارد تومان، ژله رويال درجه يك ايراني به قيمت 10 ميليون تومان به فروش مي رسد و هر كلني زنبور عسل ساليانه 400 هزار تومان سوددهي دارد در حاليكه اين مبلغ در كلني هاي اصلاح شده بالاتر مي باشد.
اشرفي در پايان خاطر نشان كرد: در هر سال جمعيت كلني نسبت به سال قبل يك و نيم برابر مي شود و توليد كندوهاي هوشمند طرح مهم ديگري است كه در مرحله بهره برداري است.
