کف قیمت هرکیلوگرم گوشت گوسفندی بدون دنبه حدود 95 هزار تومان ، با دنبه 92 هزار تومان و گوشت گوساله 95 هزار تومان به فروش می رسد؛ مسئول یکی از فروشگاه های زنجیره ای در تهران در این ارتباط به خبرنگار تسنیم می گوید: در گذشته که قیمت گوشت قرمز تنظیم بازاری بود همه به دنبال خرید این محصول بودند اما امروز که قیمت آن آزاد شده است فروش نداریم و حتی محصولات عرضه شده را به شرکت برگشت می زنیم.
وی می افزاید که این کاهش تقاضا باعث شده که قیمت گوشت قرمز 5 تا 10 هزار تومان در هر کیلوگرم کاهش یابد اما کماکان مردم نمیخرند.
بیشتر بخوانید
بنابراین گزارش یک قصابی نیز که تنها چند قطعه سردست و ران گوسفندی در ویترین یخچالی مغازه خود آویزان کرده است میگوید: زمانی ویترین این مغازه پر از لاشه گوسفند بود اما این روزها تنها چند مشتری در روز بیشتر نداریم که آنها نیز حجم کمی از این محصول را خریداری میکنند و ادامه این روند باعث تعطیلی مغازه ام میشود.
وی در پاسخ به اینکه چرا با کاهش قیمت به دنبال جذب مشتری نیست، می افزاید: در صورتی که خودم بروم دام زنده خریداری و ذبح کنم، برای خرید هر کیلوگرم دام زنده باید حداقل 40 هزار تومان پول پرداخت کنم که نیمی از آن ضایعات است و برای خودم هم در هر کیلوگرم 10 تا 12 هزار تومان سود در نظر گیرم قیمتش همین حدود 94 تا 95 هزار تومان میشود.