کشتارگاه های غیر بهداشتی تعطیل می شوند
به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی استان، رحمتی در جلسه ستاد ساماندهی کشتارگاه های دام استان افزود: با کشتارگاه هایی که اصول بهداشتی را رعایت نکنند باید برخورد قاطع صورت گیرد و تعطیل شوند.
مدیر کل دامپزشکی استان نیز در این جلسه گفت: مردم از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی مصرف کنند و در این زمینه اطمینان خاطر داشته باشند.
امیرحسین بهداد افزود: با توجه به شیوع فصل گرما و فعالیت کنه های ناقل بیماری متأسفانه 12 نفر در کشور مبتلا به بیماری تب کریمه شده اند که دو نفر آنها فوت کرده اند.
وی گفت: در استان ما موردی از این بیماری مشاهده نشده و در صورتی که لاشه دام پس از ذبح و استحصال به مدت 24 ساعت در اتاق های پیش سرد (درون یخچال صفر تا 4 درجه) نگهداری شود، مشکلی پیش نمی آید.
مدیر کل دامپزشکی استان افزود: در آذربایجان شرقی 3 کشتارگاه صنعتی و 12 کشتارگاه غیر صنعتی برخوردار، وجود دارد و 14 کشتارگاه سنتی نیز تعطیل شده است.
بهداد به مصوبات جلسه امروز نیز اشاره کرد و گفت: مقرر شد کشتارگاه های مرند ، شبستر ، اهر و بستان آباد برای ارتقای کیفیت خود اقدام کنند و کشتارگاه بستان آباد سیستم پیش سرد خود را برای نگهداری لاشه ها پس از ذبح در این سردخانه ها تا 20 خرداد نصب کند.
وی افزود: با احداث کشتارگاه صنعتی در شهرستان آذرشهر و بحث انتقال کشتار روستایی غیر مجاز به کشتارگاه های مجاز نیز در جلسه امروز موافقت شد.