۹۰ درصد گوشت قرمز مصرفی در داخل کشور تولید می شود
به گزارش خبرنگار استان تهران خبرگزاری بسیج؛ در راستای منویات مقام معظم رهبری جهت تحقق اقتصاد مقاومتی تولید و اشتغال کلنگ احداث بزرگترین کشتارگاه مکانیزه دامپروران دشت مغان در شهرستان ری به زمین زده شد.
مراسم احداث این مرکز صنعتی با حضور علی اشرف منصوری رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، سید اصغر برائی نژاد مدیر دامپزشکی استان تهران، هدایت الله جمالی پور فرماندار شهرستان ری، عبدالرضا اکبری بازیگر سینما و تلویزیون و سرمایه گذار، شهرداران، دهیاران و اعضای شورای اسلامی، جمعی از مدیران ادارات شهرستان ری و تعدادی از کشاورزان و دامداران بومی در بخش قلعه نو از توابع شهرستان ری برگزار شد.
مدیر دامپزشکی استان تهران در این مراسم با بیان اینکه اجرای این پروژه کمک به توسعه شهرستان ری است، گفت: همه باید کمک کنیم تا این شهرستان در راستای یک برنامه مدون و توسعه پایدار به آبادانی برسد.
وی اظهار داشت: سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور مصرف می شود که ۹۰ درصد آن در داخل تولید و ۱۰ درصد بقیه با توجه به میزان صادراتی که طبق پروتکل های بین المللی داریم جایگزین می شود.
برائی نژاد با بیان اینکه کشتارگاه آخرین حلقه در زنجیره غذایی برای پایدار شدن تولید است، تصریح کرد: این زنجیره فرایند تولید محصول سالم را برای مصرف کنندگان تکمیل می کند.
مدیر دامپزشکی استان تهران، تأمین غذای سالم را یکی از مطالبات برحق مردم دانست که باید توسط نظام جمهوری اسلامی فراهم شود و افزود: بخش عمده ای از این کار توسط کشتارگاه انجام می گیرد.
وی با اشاره به فرمایش مقام معظم رهبری مبنی بر اینکه باید کارها را به مردم واگذار کنیم، گفت: در یک برهه زمانی دولت متولی کشتارگاه بود و در طی ۲۰ سال گذشته دولت ها تلاش کردند تا این امر به بخش خصوصی واگذار شود.
برائی نژاد اظهار داشت: دولت هیچوقت تولید کننده و توزیع کننده خوبی نیست و لذا دولت باید حمایت و نظارت داشته باشد تا سرمایه گذار بتواند مجصول مورد رضایت مردم را تولید کند.
مدیر دامپزشکی استان تهران با اشاره به اینکه اجرای چنین پروژه هایی خیلی سخت است و باید موافقت های متعددی گرفته شود، افزود: ما نباید فقط برای مصرف داخل تلاش کنیم و لازم است برای صادرات و جذب بازارهای جهانی نیز برنامه ریزی داشته باشیم.
وی خاطرنشان کرد: امروز در همه بخشهای صنعت دام و طیور اعم از گوشت و مرغ، شیر و فراورده های لبنی خودکفا هستیم.
