به گزارش خبرگزاری بسیج استان مرکزی؛ واژه روستا همیشه یادآور طراوت، سرسبزی و بوی خوش محصولات تازه کشاورزی و دامی است.
محصولاتی که زنان روستایی در تولید آن بیشترین نقش را دارند؛ نان تازه‌ای که بی‌شک برای پخت آن ساعت‌های زیادی را در کنار آتش گرم تنور صرف کرده‌اند یا پنیری که شیرش را با دستان خود دوشیده‌اند و سرشیر خوش طعم آن را گرفته یا با بستن ماستی چرب و خوش طعم، دوغ، پنیر و کره تازه را برای مصرف اهل خانه به ارمغان می‌آورند تا همچنان سفره بابرکت روستاییان سرشار از تازگی و عطر محصولات تازه باشد.
«خسروبیگ» یکی از دهستان‌های شهرستان کمیجان است. این دهستان بیش از 800 خانوار دارد و در مشرق شهرستان کمیجان قرار دارد و از مغرب به استان همدان منتهی می‌شود. بسیاری از زنان کدبانوی این روستا، زنجیره تولید محصولات لبنی محلی را با همت و یاری سایر اعضای خانواده همچنان پررونق نگه داشته‌اند.
