به گزارش خبرگزاری بسیج استان مرکزی؛ کهن دیار کمیجان یکی از شهرهای سرشار از نعمتهای خدادادی است. گیاهانی ارزشمند که هرساله با فرارسیدن فصل بهار و زنده شدن طبیعت و زمین سر از دل خاک بیرون میآورند و خواص درمانی و صنعتی بسیاری را با خود همراه دارند.
گیاهان خوراکی که به علت خواص دارویی خود و اینکه خوراکی لذیذ و نشاط بخش را برای مردم به ارمغان میآورند، موجب درآمد زایی برای برخی از مردم میشوند.
یکی از این گیاهان غازیاغی یا همان پاغازه است؛ علفی و چند ساله که تا حدود 70 سانتیمتر رشد میکند و دارای برگهای دراز به شکل بیضی و نوکتیز با گلهای سفید یا صورتی کوچک است.
گیاه غازیاغی خودرو بوده و از تیره اسفناجیان است که طبیعتی گرم و خشک دارد و در بعضی از نقاط ایران به ویژه در استانهای غربی کشور مردم آن را به عنوان سبزیجات مصرف کرده و گاهی نیز با آن غذاهای متنوعی میسازند.