
به گزارش خبرگزاری بسیج از اردبیل، در حالی که کشاورزان کوثری با تمام توان و عشق به کار، اراضی خود را به کشت گوجه اختصاص دادهاند و با امید به برداشت محصولی فراوان و کسب درآمدی مناسب، روز و شب تلاش میکنند، اما سود حاصل از این زحمات شبانهروزی به جیب دلالان سرازیر میشود.یکی از کشاورزان کوثری که امسال سه هکتار از زمینهایش را به کشت گوجه اختصاص داده است، با ابراز ناراحتی از وضعیت موجود، گفت: «محصول گوجه ما که با بهترین کیفیت و زحمت فراوان تولید میشود، به دلیل نبود صنایع تبدیلی و فرآوری در منطقه، مجبوریم آن را به صورت عمده و با قیمتی پایین به دلالان بفروشیم. این در حالی است که این محصول با کیفیت در بازارهای استانهای مجاور و حتی مرکز استان با قیمتی چند برابر به فروش میرسد و سود هنگفتی نصیب واسطهها میشود.»وی افزود: «ما کشاورزان کوثری با مشکلات عدیدهای از جمله کمبود آب، گرانی نهادههای کشاورزی و نوسانات شدید قیمتها دست و پنجه نرم میکنیم. در این شرایط، فروش محصول با قیمتی پایینتر از ارزش واقعی آن، ضربهای مهلک بر اقتصاد کشاورزان وارد میکند و انگیزه آنها را برای ادامه فعالیت کاهش میدهد.»
گوجۀ کوثر؛ قربانی بیمهری مسئولان
گوجۀ کوثر که به دلیل کیفیت بالا و طعم بینظیرش شهرت دارد، متأسفانه به دلیل نبود صنایع تبدیلی و نبود برنامهریزی مناسب برای فروش آن، به جای اینکه به منبع درآمدی پایدار برای کشاورزان تبدیل شود، به کالایی تبدیل شده است که سود آن به جیب دلالان میرود. حاج حسن کشاورز کوثری میگوید: «بازار لاهیجان و شهرهای شمالی کشور، بازار اردبیل، و بازار تبریز از جمله مقصدهایی هستند که گوجههای تولیدی در مزارع دیم و شیبدار شهرستان کوثر برای فروش به آنجا فرستاده میشود. حاج حسن تأکید دارد که باید صنایع تبدیلی در استان اردبیل راهاندازی شود تا بیش از این خامفروشی محصولات در استان را شاهد نباشیم.»در هر مزرعه بهغیر از خود کشاورز چهار تا پنج نفر نیز مشغول هستند، اما سَرِ زمین گوجهفرنگی را کیلویی چهار تا پنج و نهایت هشت هزار تومان میخرند؛ انگار این مفتبری از کشاورز سریالی است که پایانی ندارد.گوجهکاری که سه هکتار از زمینهایش را در شهرستان کوثر به کاشت گوجه اختصاص داده است میگوید: «دو ماه است که از ساعت ۸ صبح تا ۵ عصر مشغول برداشت گوجه هستیم. این گوجه رقم بریویو است و از هر بوته آن حدود ۱۵ کیلو برداشت میشود و اشتغالزایی خوبی دارد، اما دست آخر بیشتر سود دسترنج کشاورز به جیب دیگری میرود.»
کشاورز دیگری که دو هکتار از زمینهایش را به کشت گوجه اختصاص داده است، میگوید: «در هر مزرعه به طور متوسط بهغیراز خود کشاورز چهار تا پنج نفر نیز مشغول هستند، اما از من کشاورز گوجه را کیلویی چهار تا پنج تومان و نهایت تا هشت تومان میخرند این در حالی است که سود بیشتر به جیب افرادی غیر از کشاورز میرود. وی ادامه داد: کود سفید را ما یک ماه قبل ۱۹۵ هزار تومان میخریدم، اما الان قیمت دولتی آن ۵۰۰ هزار تومان است و حال اینکه مجبوریم در بازار آزاد همین کود را دو میلیون تومان بخریم.»
کوثر؛ قطب تولید صیفیجات در اراضی شیبدار
خیبر علی جلیلی رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، در گفتگو با خبرنگار ما از اختصاص ۲۵۰۰ هکتار از اراضی شیبدار این شهرستان به کشت انواع صیفیجات از جمله خربزه، هندوانه، سبزی و گوجه فرنگی خبر داد.وی با بیان اینکه در حال حاضر فصل برداشت گوجه فرنگی است، افزود: کشاورزان کوثری با وجود کشت در اراضی شیبدار و نامتعارف، توانستهاند به ازای هر هکتار ۷۰ تن گوجه فرنگی تولید کنند. این در حالی است که در مجموع حدود ۲۵ هزار تن انواع صیفیجات در این شهرستان تولید میشود.رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، با اشاره به چالشهای تولید در اراضی شیبدار، تصریح کرد: کشاورزان کوثری با انتقال آب از سد کیوی به مناطق کوهستانی و احداث سیستمهای آبیاری مناسب، موفق به کشت محصولات کشاورزی در این مناطق شدهاند.وی با بیان اینکه روزانه ۸۰ تن گوجه فرنگی تولید شده در کوثر به بازارهای استانهای اردبیل، گیلان، مازندران و تهران عرضه میشود، گفت: متأسفانه با وجود تولید بالا، قیمت این محصول به شدت کاهش یافته و از ۲۰ هزار تومان به ۱۳ هزار تومان رسیده است.جلیلی در پاسخ به نارضایتی کشاورزان از کاهش قیمت و واسطهگری دلالان، افزود: نوسانات شدید قیمت گوجه فرنگی در بازار، کشاورزان را با مشکلات جدی مواجه کرده است. به همین دلیل، تصمیم گرفته شده است که بخش قابل توجهی از گوجههای تولیدی به کارخانههای ربگیری ارسال شود تا از ضرر بیشتر کشاورزان جلوگیری شود.رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، خاطر نشان کرد: در مواقعی که بازار گوجه فرنگی راکد میشود، با کارخانههای گوجه در شهرستان مشگین شهر هماهنگیهای لازم انجام میشود تا محصول کشاورزان به فروش برسد.
کوثر به صنایع تبدیلی نیاز دارد؛ کشاورزان از خامفروشی محصولات گلایه دارند
جلیلی، در ادامه به نبود صنایع تبدیلی در این شهرستان اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه شهرستان کوثر به عنوان یکی از قطبهای تولید میوه به در کشور شناخته میشود، نیاز مبرمی به ایجاد صنایع تبدیلی برای فرآوری محصولات کشاورزی احساس میشود. متأسفانه در حال حاضر تنها دو مجوز برای احداث صنایع تبدیلی در شهرستان کوثر صادر شده است که یکی از آنها در شهر فیروزآباد و دیگری در شهرک صنعتی شهرستان در حال پیگیری است.وی افزود: کشاورزان کوثری به دلیل نبود صنایع تبدیلی مجبور به فروش محصولات خود به صورت خام و با قیمت پایین هستند. این در حالی است که با ایجاد صنایع تبدیلی میتوان ارزش افزوده محصولات را افزایش داد و درآمد کشاورزان را چند برابر کرد. علاوه بر این، ایجاد صنایع تبدیلی میتواند منجر به ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی شهرستان شود.رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، با بیان اینکه شهرستان کوثر پتانسیل بسیار بالایی برای ایجاد صنایع تبدیلی در زمینههای مختلف مانند فرآوری میوه به، تولید رب گوجه فرنگی و محصولات زنبور عسل دارد، از مسئولان استانی درخواست کرد تا با حمایت از سرمایهگذاران، زمینه ایجاد این صنایع را فراهم کنند.جلیلی تاکید کرد: کشاورزان کوثری از خامفروشی محصولات خود خسته شدهاند و به دنبال راهی برای افزایش درآمد خود هستند. ایجاد صنایع تبدیلی میتواند این خواسته کشاورزان را برآورده کند و به توسعه پایدار شهرستان کوثر کمک کند.
نبود صنایع تبدیلی؛ بلای جان کشاورزان کوثری
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، به نبود صنایع تبدیلی در این منطقه اشاره کرد و گفت: یکی از مهمترین دلایل عدم توسعه صنایع تبدیلی در شهرستان کوثر، عدم تمایل سرمایهگذاران برای سرمایهگذاری در این منطقه است. در حالی که شهرستان کوثر پتانسیل بسیار بالایی برای ایجاد صنایع تبدیلی در زمینههای مختلف مانند فرآوری میوه به، تولید رب گوجه فرنگی و محصولات زنبور عسل دارد، اما متأسفانه شاهد سرمایهگذاری چندانی در این بخش نیستیم.وی افزود: نبود صنایع تبدیلی باعث شده است تا کشاورزان کوثری مجبور به فروش محصولات خود به صورت خام و با قیمت پایین به دلالان باشند. این در حالی است که با ایجاد صنایع تبدیلی میتوان ارزش افزوده محصولات را افزایش داد و درآمد کشاورزان را چند برابر کرد. علاوه بر این، ایجاد صنایع تبدیلی میتواند منجر به ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی شهرستان شود.جلیلی، با اشاره به اینکه در هر هکتار کشت گوجه فرنگی حدود سه نفر به مدت هفت تا هشت ماه مشغول به کار هستند، اظهار کرد: نبود صنایع تبدیلی باعث شده است تا فرصتهای شغلی بسیاری در شهرستان کوثر از دست برود. در حال حاضر حدود ۹ هزار نفر در بخش کشاورزی شهرستان کوثر مشغول به کار هستند که بسیاری از آنها از شهرهای همجوار مانند خلخال به کوثر مهاجرت کردهاند.رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، تاکید کرد: ایجاد صنایع تبدیلی در شهرستان کوثر میتواند به بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان، ایجاد اشتغال و توسعه پایدار این منطقه کمک کند.
چهار هزار گوجه کار کوثری چشم به راه حمایت دولت
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، بر ضرورت حمایت از کشاورزان گوجه کار این شهرستان تاکید کرد و گفت: در حال حاضر چهار هزار نفر در شهرستان کوثر به کشت گوجه فرنگی مشغول هستند که برای ادامه فعالیت خود نیازمند حمایتهای دولتی و تسهیلات بانکی هستند.جلیلی افزود: کشاورزان کوثری با صرف هزینههای هنگفت و تلاش فراوان، زمینهای نامتعارف را برای کشت گوجه فرنگی آماده کردهاند. اما به دلیل نبود صنایع تبدیلی در منطقه، مجبور هستند محصولات خود را با قیمت پایین به فروش برسانند و از سود کافی برخوردار نشوند.وی با اشاره به اینکه ایجاد کارخانه رب در این شهرستان یکی از مهمترین مطالبات کشاورزان است، گفت: ایجاد یک کارخانه رب با ارائه تسهیلات بانکی به سرمایهگذاران، میتواند به بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان و افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی کمک شایانی کند. رئیس جهاد کشاورزی شهرستان کوثر، در ادامه افزود: علاوه بر ایجاد صنایع تبدیلی، کشاورزان کوثری به شدت نیازمند تسهیلات بانکی برای تامین سرمایه در گردش هستند. با ارائه تسهیلات مناسب، کشاورزان میتوانند هزینههای تولید را کاهش داده و راندمان تولید خود را افزایش دهند.
ضرورت ایجاد صنایع تبدیلی برای حمایت از کشاورزان کوثری
مهندس عبدالله زارع، کارشناس کشاورزی، با تأکید بر اهمیت ایجاد صنایع تبدیلی در شهرستان کوثر، معتقد است: عدم وجود صنایع تبدیلی در این منطقه، یکی از چالشهای اصلی کشاورزان کوثری است که به صورت مستقیم بر درآمد و معیشت آنها تأثیر میگذارد. محصولات کشاورزی این منطقه، به ویژه گوجه فرنگی، به دلیل نبود صنایع فرآوری، مجبور به فروش به صورت خام و با قیمت بسیار پایین هستند که این امر موجب ضرر و زیان قابل توجهی به کشاورزان میشود.وی در ادامه افزود: ایجاد صنایع تبدیلی در کوثر میتواند مزایای متعددی را برای کشاورزان و اقتصاد منطقه به همراه داشته باشد. از جمله این مزایا میتوان به افزایش ارزش افزوده محصولات، کاهش ضایعات کشاورزی، ایجاد اشتغال پایدار، توسعه صادرات و در نهایت بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان اشاره کرد.این کارشناس کشاورزی همچنین بر لزوم حمایت دولت از سرمایهگذاری در بخش صنایع تبدیلی تأکید کرد و گفت: دولت باید با ارائه تسهیلات مالی و ایجاد زیرساختهای لازم، سرمایهگذاران را برای سرمایهگذاری در این بخش تشویق کند. همچنین، میتوان با ایجاد تعاونیهای تولید و فرآوری محصولات کشاورزی، به کشاورزان کمک کرد تا به صورت گروهی و با قدرت بیشتری در بازار حضور یابند.
سرنوشت کشاورزان کوثری در گرو تصمیم مسئولان
پرسشی که این روزها ذهن کشاورزان کوثری را به خود مشغول کرده است، این است که آیا مسئولان به فریاد آنها خواهند رسید؟ کشاورزانی که با تمام توان و عشق به کار، اراضی خود را به کشت گوجه اختصاص دادهاند و حالا با مشکل فروش محصول و سود بردن دلالان مواجه هستند.برای رفع مشکلات این قشر زحمتکش، ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی در منطقه، امری ضروری و حیاتی است. این امر نه تنها به کشاورزان کمک میکند تا محصولات خود را با قیمت مناسبتری به فروش برسانند، بلکه میتواند به ایجاد اشتغال، افزایش درآمد منطقه و توسعه پایدار شهرستان کوثر نیز کمک شایانی کند.اما سوال اینجاست که آیا مسئولین با جدیت به این موضوع ورود خواهند کرد و حمایتهای لازم را از کشاورزان و سرمایهگذاران در این حوزه به عمل خواهند آورد؟ آیا شاهد ایجاد صنایع تبدیلی در شهرستان کوثر خواهیم بود تا کشاورزان بتوانند با خیالی آسوده به کار خود ادامه دهند و از ثمره زحمات خود بهرهمند شوند؟