صادرات مستقیم انار و زعفران راه نجات روستاها در خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری بسیج استان خراسان رضوی از بجستان، علیرضا جاوید عربشاهی، مشاور کسب‌وکار با اشاره به ظرفیت‌های فراوان جنوب خراسان رضوی در تولید محصولات صادراتی، اظهار کرد: شهرستان‌هایی مانند بجستان و کاشمر با تولید محصولات ارزشمندی مانند انار و زعفران، سهم قابل توجهی در اقتصاد کشاورزی استان دارند و با حمایت‌های لازم می‌توانند به مراکز مهم صادراتی کشور تبدیل شوند.
وی با اشاره به شهرت جهانی انار بجستان افزود: ایران سومین تولیدکننده بزرگ انار در جهان است و پیش‌تر صادرات این محصول به کشورهای شرق آسیا مانند ژاپن و کره جنوبی انجام می‌شد، اما به دلیل مشکلات مالی و محدودیت‌های پرداخت بین‌المللی، در سال‌های اخیر با کاهش صادرات مواجه بوده‌ایم.
عربشاهی تصریح کرد: جشنواره‌های تخصصی انار، فرصت مناسبی برای گردهمایی سرمایه‌گذاران و صادرکنندگان است تا ضمن برطرف کردن موانع مالی، زمینه رونق صادرات و بازگشت سرمایه به روستاییان فراهم شود. به گفته وی، فعالیت نهادهای تسهیل‌گر صادراتی موجب می‌شود کشاورزان بدون نیاز به واسطه، محصولات خود را مستقیماً صادر کنند و از سود واقعی زحماتشان بهره‌مند شوند.
این استاد دانشگاه با اشاره به چالش‌های روستاها بیان کرد: کمبود نیروی جوان، افزایش هزینه کارگری و نبود تجهیزات از مشکلات اصلی مناطق روستایی است. اگر صادرات به شکل پایدار توسعه یابد، ضمن بازگشت مهاجران به روستا، ارزش افزوده‌ای پایدار برای جامعه محلی ایجاد خواهد شد.
عربشاهی در ادامه با بیان اینکه علاوه بر انار، محصولات دیگری نظیر زعفران، پسته، نعنا و شیرینی‌های سنتی نظیر کلوچه و حلوا نیز ظرفیت بالایی برای جذب گردشگر و زائر دارند، خاطرنشان کرد: با تسهیل فرآیند دریافت مجوز در سامانه‌های مربوط و تجهیز اقامتگاه‌های بوم‌گردی، می‌توان این محصولات را در بازارچه‌های محلی عرضه کرد و به توسعه پایدار گردشگری بومی استان خراسان رضوی دست یافت.