افزایش دو برابری خرید گندم در همدان
به گزارش خبرگزاری بسیج از همدان، سیدحسین خوانساری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان، امروز در نشست با خبرنگاران با اشاره به عملکرد سال گذشته این مجموعه اظهار کرد: در سال گذشته ۳۶۵ هزار تن گندم آبی و دیم از کشاورزان استان خریداری شد که ارزش آن حدود ۷.۷ هزار میلیارد تومان بود و با پیگیریهای انجام شده، مطالبات کشاورزان در کمتر از یک ماه پرداخت شد.
وی با اشاره به شرایط مناسب بارندگیها در سال جاری افزود: سطح زیر کشت گندم در استان به ۴۳۰ هزار هکتار رسیده که شامل ۷۰ هزار هکتار آبی و ۳۶۰ هزار هکتار دیم است و بر این اساس پیشبینی میشود تولید گندم به حدود ۷۰۰ هزار تن برسد که نسبت به سال گذشته تقریباً دو برابر افزایش خواهد داشت.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان ادامه داد: با تحقق این میزان تولید، استان همدان به احتمال زیاد در جمع پنج استان برتر کشور در خرید گندم قرار خواهد گرفت. این در حالی است که هماکنون نیز استان از نظر تأمین گندم و تبدیل آن به آرد در وضعیت مطلوبی قرار دارد و حتی به برخی استانها گندم ارسال میکند.
وی با بیان اینکه ظرفیت ذخیرهسازی گندم در استان تا یک میلیون تن است، گفت: مصرف سالانه گندم در استان حدود ۲۲۰ هزار تن است و ذخایر موجود پاسخگوی نیاز استان تا ماههای آینده خواهد بود. خرید تضمینی گندم نیز از تیرماه آغاز میشود.
خوانساری درباره وضعیت کالاهای اساسی تصریح کرد: در تأمین اقلامی مانند روغن، شکر و برنج هیچ کمبودی در استان وجود ندارد و برای جلوگیری از هرگونه مشکل، توزیع این کالاها بهموقع انجام شده است، همچنین آرد مورد نیاز نانوایان تا پایان اردیبهشتماه تأمین و در سامانه بارگذاری شده است.
وی با اشاره به مدیریت مصرف در شرایط خاص گفت: در ایامی که استان میزبان حدود ۴۳۰ هزار مسافر بود، برای جلوگیری از کمبود نان، شش نوبت سهمیه آرد مناسبتی علاوه بر سهمیه معمول به شهرستانها اختصاص یافت؛ با افزایش ساعات فعالیت نانواییها و راهاندازی پخت شبانهروزی، نیاز مردم بهطور کامل تأمین شد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی همدان افزود: مصرف روزانه نان در همدان بهطور میانگین حدود ۳.۵ میلیون قرص است که در برخی روزها به دلیل افزایش تقاضا به ۴.۷ میلیون قرص نیز رسید، اما با مدیریت انجامشده، بازار به سرعت به تعادل بازگشت.
وی به توسعه نان کامل در استان اشاره کرد و گفت: تعداد نانواییهای عرضهکننده نان کامل از ۶۰ واحد در سال گذشته به ۱۰۰ واحد در سال جاری افزایش یافته است. این نوع نان به دلیل دارا بودن سبوس کامل، نقش مهمی در سلامت مردم دارد و میتواند مصرف دارو را تا ۳۵ الی ۴۰ درصد کاهش دهد.
خوانساری ادامه داد: استقبال از نان کامل بهتدریج افزایش یافته و حتی در برخی نانواییهای آزادپز، مردم برای خرید آن صفهای طولانی تشکیل میدهند؛ هدف ما توسعه این نوع نان در کل استان است، چرا که علاوه بر ارتقای سلامت عمومی، به کاهش هزینههای درمانی نیز کمک میکند.
وی با اشاره به چالشهای حوزه نانواییها گفت: قیمت واقعی آرد با نرخ فروش به نانوایان فاصله زیادی دارد و این موضوع فشار اقتصادی بر نانوایان وارد میکند. همچنین هزینههایی مانند اجاره، بیمه و معیشت از مشکلات جدی این صنف است که در صورت بیتوجهی میتواند زمینه تخلف را فراهم کند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی همدان افزود: نظارت بر نانواییها بر عهده دستگاههای دیگر از جمله سازمان صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف است، اما با این حال هرگونه گزارش مردمی توسط این ادارهکل نیز پیگیری میشود.
وی با تأکید بر اهمیت سلامت مردم گفت: توسعه نان کامل یکی از مهمترین برنامههای این ادارهکل است و در صورت تحقق کامل آن، میتوان گام بزرگی در ارتقای سلامت جامعه و کاهش هزینههای درمانی برداشت.
انتهای پیام/
