آغاز زودهنگام برداشت پسته در زرندیه؛ پیش‌بینی افزایش ۱۰ درصدی تولید استان مرکزی

به گزارش خبرگزاری بسیج استان مرکزی، محمود بارانی، رئیس تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی، اظهار کرد: برداشت پسته در شهرستان زرندیه که بیش از ۸۰ درصد باغ‌های پسته استان مرکزی را در خود جای داده است، از هفته جاری آغاز شده و باغداران سایر مناطق استان نیز طی سه تا چهار روز آینده وارد مرحله برداشت می‌شوند.

وی افزود: فصل برداشت پسته در استان مرکزی امسال حدود یک هفته زودتر از سال‌های گذشته آغاز شده است؛ اقدامی که با توجه به احتمال شروع زودهنگام بارندگی‌های پاییزی و زمستانی و با هدف جلوگیری از خسارت‌های احتمالی به محصول انجام شده است.

بارانی با اشاره به مناسب‌تر بودن برآوردهای اولیه تولید نسبت به سال گذشته گفت: پیش‌بینی می‌شود میزان تولید پسته استان مرکزی امسال حدود ۱۰ درصد بیشتر از سال گذشته باشد؛ هرچند تحقق این برآورد به استمرار شرایط مناسب جوی، تأمین پایدار برق و امکان آبیاری منظم باغ‌ها وابسته است.

وی ناترازی برق و خاموشی‌ها را یکی از دغدغه‌های جدی باغداران دانست و ادامه داد: استمرار برق‌رسانی در فصل برداشت و دوره‌های حساس آبیاری، اهمیت زیادی برای حفظ محصول و جلوگیری از خسارت به باغ‌ها دارد و امیدواریم وعده‌های مطرح‌شده برای جلوگیری از قطع برق واحدهای مرتبط با تولید و فرآوری عملیاتی شود.

افت بیش از ۵۰ درصدی تولید پسته کشور

عضو کمیسیون باغبانی و مسئول دپارتمان اتاق اصناف کشاورزی ایران با اشاره به وضعیت تولید پسته در کشور بیان کرد: تولید این محصول در سال جاری تحت تأثیر عواملی همچون کاهش منابع آبی، ناپایداری تأمین برق، تغییرات اقلیمی و افزایش هزینه‌های تولید قرار گرفته و این شرایط فشار مضاعفی بر باغداران وارد کرده است.

بارانی افزود: برآوردها نشان می‌دهد تولید پسته کشور که سال گذشته حدود ۲۵۰ هزار تن بود، امسال به حدود ۱۳۰ هزار تن برسد؛ بنابراین میزان تولید نسبت به سال گذشته با افتی بیش از ۵۰ درصدی مواجه خواهد شد.

وی تصریح کرد: کاهش تولید امسال تنها ناشی از چرخه طبیعی باردهی باغ‌های پسته نیست، بلکه تنش‌های آبی، محدودیت دسترسی به برق، فشار بر منابع آب زیرزمینی و خسارت‌های واردشده به باغ‌ها در سال گذشته نیز در شکل‌گیری این وضعیت نقش داشته‌اند.

رئیس تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی با اشاره به شرایط استان کرمان و شهرستان رفسنجان به‌عنوان قطب اصلی تولید پسته کشور گفت: وضعیت تولید در این مناطق امسال بسیار نامطلوب است و میزان محصول به شکل محسوسی کاهش یافته، در حالی که شرایط سایر مناطق تولیدکننده یکسان نیست و برخی مناطق، از جمله استان مرکزی، عملکرد بهتری نسبت به سال گذشته خواهند داشت.

زرندیه؛ قطب تولید پسته استان مرکزی

بارانی با اشاره به جایگاه شهرستان زرندیه در تولید پسته استان اظهار کرد: زرندیه با در اختیار داشتن بخش عمده باغ‌های پسته استان مرکزی، یکی از کانون‌های مهم تولید این محصول به شمار می‌رود و بخش قابل توجهی از اقتصاد و معیشت خانوارهای منطقه با پسته گره خورده است.

وی ادامه داد: استان مرکزی حدود ۱۲ هزار هکتار باغ پسته دارد که بیش از ۱۰ هزار هکتار آن در شهرستان زرندیه قرار گرفته است. از این میزان، حدود هشت هزار هکتار در منطقه سلطان‌احمدلو و حدود دو هزار هکتار در منطقه خشکرود واقع شده است.

رئیس نظام صنفی کشاورزی شهرستان زرندیه افزود: پسته تولیدشده در این باغ‌ها پس از فرآوری و آماده‌سازی، علاوه بر عرضه در بازار داخلی، به کشورهای مختلف از جمله کشورهای اوراسیا، ترکیه، روسیه، کشورهای حاشیه خلیج فارس و دیگر بازارهای منطقه صادر می‌شود و از نظر اشتغال، درآمد و ارزآوری اهمیت ویژه‌ای برای منطقه دارد.

وی با بیان اینکه شرایط زرندیه با بسیاری از مناطق پسته‌خیز کشور متفاوت است، گفت: بخش قابل توجهی از باغ‌های پسته این شهرستان جوان هستند و هنوز به‌طور کامل وارد چرخه شدید «آور و نیاور» نشده‌اند؛ ازاین‌رو پیش‌بینی می‌شود برداشت پسته در زرندیه امسال حدود ۳۰ درصد نسبت به میانگین بلندمدت افزایش یابد.

بارانی تأکید کرد: این افزایش تولید منوط به استمرار تأمین برق و امکان آبیاری منظم باغ‌هاست و هرگونه اختلال در تأمین انرژی در هفته‌های پیش رو می‌تواند بخشی از ظرفیت تولید را تحت تأثیر قرار دهد.

خسارت خاموشی‌ها به یک فصل محدود نمی‌شود 

رئیس تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی با اشاره به چرخه دوساله تولید پسته بیان کرد: جوانه‌هایی که در سال جاری شکل می‌گیرند، پایه و ظرفیت باردهی سال آینده را ایجاد می‌کنند. اگر این جوانه‌ها در اثر تنش آبی، قطع برق یا اختلال در برنامه آبیاری آسیب ببینند، پیامد آن تنها در همان سال مشاهده نمی‌شود و می‌تواند در فصل برداشت بعدی نیز خود را نشان دهد.

وی تصریح کرد: بخشی از کاهش تولید امسال نتیجه مستقیم تنش‌هایی است که باغ‌ها در سال گذشته تجربه کردند و خاموشی‌های برق و محدودیت دسترسی به آب در شکل‌گیری یا تشدید این خسارت‌ها بی‌تأثیر نبوده است.

بارانی افزود: مدیریت منابع آب و برق در باغ‌های پسته نباید صرفاً با هدف حفظ محصول همان سال دنبال شود؛ چراکه اختلال در تأمین انرژی و آبیاری می‌تواند ظرفیت تولید سال آینده را نیز کاهش دهد و آثار آن در چرخه بعدی تولید نمایان شود.

پایانه صادراتی پسته استان مرکزی در آستانه بهره‌برداری

وی در بخش دیگری از سخنان خود از پیشرفت حدود ۹۵ درصدی عملیات اجرایی پایانه صادراتی پسته استان خبر داد و گفت: تلاش می‌کنیم این مجموعه تا پایان فصل برداشت فعال شود تا اعضای تعاونی بتوانند محصول خود را با استفاده از ماشین‌آلات تخصصی و مطابق با استانداردهای جهانی فرآوری و برای بازارهای هدف آماده کنند.

بارانی با اشاره به سابقه این پروژه اظهار کرد: عملیات احداث پایانه صادراتی از سال ۱۳۸۵ آغاز شده است. در برنامه اولیه قرار بود ۱۰ درصد هزینه‌های پروژه توسط بخش خصوصی و ۹۰ درصد از سوی دولت تأمین شود، اما در عمل بخش قابل توجهی از هزینه‌های ساخت و تکمیل این مجموعه توسط اعضای تعاونی تأمین شده است.

وی ضمن قدردانی از همکاری مسئولان شهرستان در پیگیری امور این پروژه افزود: فرماندار شهرستان همکاری مناسبی در پیگیری مسائل تعاونی داشته و امیدواریم با تکمیل پایانه صادراتی، زمینه ارتقای فرآوری، بسته‌بندی و عرضه استاندارد پسته استان در بازارهای داخلی و خارجی فراهم شود.

تقاضای خارجی وجود دارد؛ موانع صادرات همچنان پابرجاست

رئیس تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی با اشاره به وضعیت صادرات پسته ایران گفت: مشکل اصلی صادرات، نبود بازار و تقاضا نیست، بلکه صادرکنندگان با مجموعه‌ای از موانع و محدودیت‌های زیرساختی و ناشی از تحریم‌ها مواجه هستند.

وی محدودیت در ارتباطات بانکی و دشواری گشایش اعتبار اسنادی، کمبود کامیون و کانتینر و برخی محدودیت‌های مرزی را از جمله مشکلات فعالان این حوزه برشمرد و افزود: با وجود این موانع، صادرات پسته از مسیرهایی مانند مرز عراق، مهران و بازرگان به کشورهای همسایه و بازارهای منطقه‌ای همچنان ادامه دارد.

بارانی خاطرنشان کرد: پسته همچنان یکی از محصولات مهم و ارزآور بخش کشاورزی کشور است و حفظ ظرفیت تولید آن نیازمند توجه هم‌زمان به تأمین آب و برق، توسعه زیرساخت‌های فرآوری و تقویت مسیرهای صادراتی است؛ چراکه استمرار این زنجیره می‌تواند علاوه بر حفظ اشتغال باغداران، جایگاه پسته ایران را در بازارهای منطقه‌ای و بین‌المللی تثبیت کند.

انتهای خبر/