دامپزشکی؛ حلقه حیاتی زنجیره سلامت غذایی مردم

حبیب‌الله سنچولی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج زابل بیان کرد: دامپزشکی تنها به درمان حیوانات محدود نمی‌شود و با کنترل بیماری‌های مشترک انسان و دام، نظارت بر فرآورده‌های خام دامی و پیشگیری از بیماری‌های خطرناک، نقش مهمی در حفظ سلامت و امنیت غذایی جامعه دارد.

وی با گرامیداشت روز ملی دامپزشکی اظهار کرد: بخش قابل توجهی از سبد غذایی مردم را فرآورده‌هایی مانند گوشت، شیر و تخم‌مرغ تشکیل می‌دهد و نظارت دامپزشکی از مراکز تولید تا کشتارگاه‌ها و مراکز عرضه، نقش مهمی در تأمین غذای سالم دارد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زابل با اشاره به بیماری‌های مشترک انسان و دام گفت: بیماری‌هایی مانند تب مالت، سل و هاری سلامت انسان را تهدید می‌کنند و دامپزشکی در خط مقدم پیشگیری و کنترل این بیماری‌ها قرار دارد؛ بنابراین واکسیناسیون حیوانات، کنترل سگ‌های ولگرد و افزایش آگاهی عمومی ضروری است.

سنچولی با تأکید بر رعایت نکات بهداشتی افزود: شست‌وشو و ضدعفونی اصولی سبزیجات، معاینه و انگل‌زدایی منظم حیوانات خانگی و ارتقای بهداشت جایگاه‌های دام می‌تواند در کاهش بیماری‌ها و جلوگیری از تجمع عوامل بیماری‌زا مؤثر باشد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زابل با اشاره به برخی محدودیت‌ها در تأمین سموم و فرآورده‌های رایگان دامپزشکی در پایان گفت :  افزایش حمایت‌ها و تأمین مستمر امکانات مورد نیاز دامداران می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌ها، ارتقای سلامت دام و در نهایت حفظ سلامت جامعه مؤثر باشد.