پیش‌بینی برداشت بیش از ۲۰ هزار تن انار در بجستان
به گزارش خبرگزاری بسیج استان خراسان رضوی از بجستان، اصغر محرابی، سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی این شهرستان، در گفت‌وگو با خبرنگار ما اظهار کرد: بجستان یکی از مناطق مهم تولید انار در خراسان رضوی است و به‌دلیل برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب و تولید انار باکیفیت، از نظر سطح زیر کشت این محصول رتبه سوم استان را دارد.
وی افزود: انار بجستانی، شیشه‌کپ، خزر، شهوار و انار قند از مهم‌ترین ارقام انار تولیدی این شهرستان هستند و برداشت محصول از اوایل آبان‌ماه آغاز می‌شود.
محرابی با اشاره به فعالیت یک‌هزار و ۸۰۰ باغدار انار در بجستان بیان کرد: مدیریت منابع آب، ترویج روش‌های نوین آبیاری، کنترل آفات و ارتقای کیفیت محصول از اولویت‌های جهاد کشاورزی برای حمایت از باغداران است.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بجستان با اشاره به ظرفیت فرآوری انار در این شهرستان تصریح کرد: حدود ۳۰ درصد انار تولیدی بجستان را محصولات درجه دو و سه تشکیل می‌دهد که بخشی از آن‌ها در کارگاه‌های خانگی به محصولاتی مانند رب انار، آب انار، لواشک و ناردون تبدیل می‌شوند.
وی خاطرنشان کرد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، ایجاد سردخانه و تقویت زیرساخت‌های نگهداری و فرآوری می‌تواند ضمن کاهش ضایعات، ارزش افزوده محصول را افزایش دهد و زمینه رونق اقتصادی و اشتغال در مناطق روستایی را فراهم کند.
یادداشت | فرشاد عالی
۵۲ مدال؛ وقتی سرمایه انسانی از سرمایه مالی جلو می‌زند
یادداشت / حسین زارع
شکست حصر آبادان؛ از حماسه مقاومت تا نصرت در برابر محاصره‌های نوین
یادداشت| روایتی از حماسه جهادی بسیجیان در جنگ‌های ۱۲ روزه و رمضان
