برداشت زعفران از ۲۱۰۰ هکتار اراضی کشاورزی کوهسرخ آغاز شد

به گزارش خبرگزاری بسیج استان خراسان رضوی از کوهسرخ، حجت صفرنژاد، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوهسرخ، از آغاز برداشت زعفران در سطح ۲ هزار و ۱۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان خبر داد و گفت: برداشت این محصول از اواخر مهرماه آغاز می‌شود و تا اواخر آبان‌ماه ادامه دارد.

وی با اشاره به جایگاه زعفران در بخش کشاورزی کوهسرخ اظهار کرد: زعفران از محصولات مهم دارویی و کشاورزی این شهرستان به شمار می‌رود و کوهسرخ یکی از قطب‌های تولید این محصول در استان و منطقه است.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ با بیان اینکه میانگین تولید زعفران خشک در این شهرستان حدود ۲ کیلوگرم در هکتار است، افزود: پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری بیش از ۴ هزار کیلوگرم زعفران خشک برداشت شود.

صفرنژاد شرایط آب‌وهوایی کوهستانی و اقلیم مناسب منطقه را از عوامل مؤثر بر کیفیت زعفران تولیدی دانست و گفت: به دلیل سردسیر بودن این شهرستان، برداشت زعفران در کوهسرخ معمولاً زودتر از برخی مناطق آغاز می‌شود و تا پایان آبان‌ماه ادامه دارد.

وی همچنین با اشاره به اجرای برنامه بیمه فراگیر محصولات کشاورزی در سال جاری، از زعفران‌کاران خواست برای کاهش مخاطرات احتمالی، بیمه محصول خود را جدی بگیرند و از ظرفیت‌های صندوق بیمه کشاورزی استفاده کنند.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ برگزاری دوره‌های آموزشی و ترویجی، اجرای روز مزرعه، بازدید از مزارع، ارائه توصیه‌های فنی، توزیع کودهای شیمیایی و آموزش فرآوری بهداشتی زعفران را از جمله اقدامات انجام‌شده برای حمایت از زعفران‌کاران شهرستان عنوان کرد.

بر اساس اعلام جهاد کشاورزی کوهسرخ، سطح زیر کشت زعفران در این شهرستان نسبت به سال گذشته ۱۵ درصد افزایش یافته است.