این روزها واردات بیرویه محصولات خارجی به کشور به عنوان معضل مهمی در کشور مطرح است از طرفی مواد غذایی به دلیل اینکه در ارتباط با سلامتی جسمی و بالطبع روحی انسان قرار دارد از اهمیت ویژهای برخوردار است؛ در این گزارش به بررسی واردات و قاچاق ژلاتین به عنوان یک ماده غذایی مفید و خوشطعم پرداختیم.