جشنواره پسته با حضور گردشگران در قزوين برگزار شد
به گزارش خبرگزاری بسیج ازقزوین سازمان فرهنگي ورزشي شهرداري قزوين، مدير عامل سازمان باغستانهاي سنتي شهرداري طی این مراسم اظهار کرد: سابقه کشت پسته در استان قزوين به يک هزار و 500 سال پيش باز مي گردد، حدود دو سوم باغات پسته قزوين در مناطق خشک و گرم شهرستان بوئين زهرا و يک سوم در مناطق نيمه خشک معتدل تا سردسيري حومه شهرستان قزوين قرارگرفته است.
حميد رحماني افزود: پسته قزوين به دليل دارا بودن رنگ سبز عالي، امگا 3، اسيدآمينه هاي ضروري، عطر و طعم ويژه مرغوبيت خاصي در جهان دارد و اغلب در صنايع غذايي و شيريني پزي به کار مي رود، کله بزي، قرمز پسته، سفيد پسته، شمشيري، بقالي،کال خندان و بادامي از جمله ارقام پسته مهم بومي استان قزوين است که شناسايي شده اند.
وي بیان کرد: اين جشنواره با هدف معرفي قزوين به گردشگران و آشنايي بيشتر آنان با محصول پسته در سازمان باغستان برگزار شده است.
رحماني تصريح کرد: گردشگران شهرهاي تهران و البرز از طريق فراخوان با همکاري آژانسهاي مسافرتي منتخب در باغهاي پسته استان قزوين حضور يافته و با چگونگي برداشت محصول پسته به شيوه سنتي توسط باغبان هاي قزويني آشنا شدند.
وي اضافه کرد: گردشگران با حضور در موزه کشاورزي قزوين واقع در عمارت سپهدار با ابزار، لوازم و آيين هاي سنتي موجود در باغستان هاي سنتي قزوين آشنا شدند.
رحماني در پایان خاطر نشان کرد: اين جشنواره توسط شرکت دهکده راه سبز کاسپين و با همکاري سازمان فرهنگي ورزشي، سازمان باغستان هاي سنتي و سازمان نوسازي و بهسازي شهرداري قزوين، اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري و کانون پرورش فکري کودکان و نوجوانان استان قزوين برگزار شد.
1011/پ30/ب
