در گفتوگو با یک محقق طب سنتی مطرح شد:
افراط در خوردن فرهنگ شایع غلط ایرانیها در شب یلدا است
یک محقق طب سنتی گفت: مشکلات گوارشی و رودهای و مشکلات قلبی به علت پرخوری از جمله بیماریهایی است که پس از شب یلدا بیشتر دیده میشود و شاهد رجوع برخی افراد به خصوص کودکان به مراکز درمانی هستیم که شب زیبای خود را اینگونه سیاه میکنند.
به گزارش خبرگزاری بسیج، فاطمه جوادی، پرخوری در شب یلدا را در
جامعه ایرانی شایع دانست و خاطرنشان کرد: شب یلدا از جمله رسوماتی است که
در فرهنگ ایرانیان از گذشتههای دور مرسوم بوده است و بنا به دلایلی با گذر
زمان دستخوش تغییراتی شده است که این تغییرات در مبحث سلامت به نفع افراد
نبوده است، متاسفانه در بسیاری از خانوادهها الگوی صحیح تغذیهای ویژه شب
یلدا رعایت نمیشود که ما از آن به عنوان پرخوری یلدایی تعبیر میکنیم.
وی پرخوری در شب یلدا را فرهنگ غلط ترویج شده در خانوادهها دانست و اظهار
کرد: متاسفانه در بسیاری از خانوادهها شب یلدا به مثابه زیاد خوردن در ذهن
ترسیم شده است، و تا شب یلدا فرا میرسد شاهد شلوغی بازار خشکبار و میوه
جات هستیم که البته این روش غلطی نیست بلکه برای سلامت بدن هم این
تغذیههای مخصوص شب یلدا مفید است اما از آن جهت که افراط در این خوردنیها
در این شب محسوس است جای اشکال دارد.
این محقق طب سنتی، پرخوری در شب یلدا را دارای عوارض جسمی و بیماریهای
متعددی دانست و خاطرنشان کرد: پرخوری آن هم در فاصله کمی از یک روز خطرات
جدی را برای سلامت بدن به همراه دارد که مشکلات گوارشی و رودهای و مشکلات
قلبی از جمله این بیماریها است و شاهد رجوع برخی افراد به خصوص کودکان به
مراکز درمانی هستیم که شب زیبای خود را اینگونه سیاه میکنند.
مصرف آجیل همراه با میوه و غذا باعث اختلالات رودهای و گوارشی میشود
جوادی، به رعایت نکات تغذیهای از باب طب سنتی در شب یلدا اشاره کرد و گفت:
مصرف آجیل از جهت سلامت دارای خواص بیشماری است اما باید خانوادهها
بدانند که مصرف آجیل همراه با میوه و غذا باعث اختلالات رودهای و گوارشی
در بدن میشود و بهتر است در فواصل زمانی آن هم به اندازه استاندارد آجیل
خورده شود؛ همچنین توصیه ما این است که غذای شب یلدا را سبکتر بخورند تا
بعد شام بتوانند راحتتر میوه و آجیل مصرف کنند.
وی به طبع سرد تغذیه شب یلدا اشاره کرد و افزود: بیشتر میوهها و غذاهای
مخصوص شب یلدا طبع سرد دارند بنابراین توصیه ما این است که مصلحات این
غذاها فراموش نشود؛ پرخوری در شب یلدا ممکن است از دید خیلیها چندان مورد
توجه قرار نگیرد اما از دیگاه محققین طب سنتی پرخوری در این شب ممکن است
مشکلاتی را برای سلامت افراد به وجود بیاورد که بعضاً جبران آن هزینه آور و
سخت است، بنابراین بهتر است در کنار خواندن شاهنامه، گرفتن فال حافظ و قصه
گویی، تغذیه مناسب و سبک هم رعایت شود تا یک شب خاطره انگیز برای همه
خانوادهها رقم بخورد.