رشد 20درصدی تولید زعفران در آذربایجان شرقی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج در اذربایجان شرقی، صابر بیگلک با بیان اینکه این میزان محصول از سطح 110هکتار زراعی استان به دست آمده است، افزود: گل زعفران در فاصله کوتاه باید از مزارع جمع آوری شود و طی شرایط خاصی کلاله های قرمز زعفران از آن جداسازی و در نهایت با دقت خشک شوند تا کیفیت و ویژگی های زعفران خوب را داشته باشد.
وی ادامه داد: جمع آوری به موقع و نقل و انتقال درست، بهداشت محیط و افراد و رعایت اصول درجداسازی و خشکاندن در شرایط مواردی هستند که در تولید محصولی سالم و با کیفیت اهمیت بسزایی دارد.
بیگلک بابیان اینکه هر واحد صنعتی ازکارمزد 14درصد تسهیلات بانکی برخوردار می شوند افزود: تسهیلات بانگی برای هرهکتار حدود 25 میلیون تومان که کشاورزان از طریق جهادکشاورزی دریافت می کنند.
کارشناس باغبانی جهادکشاورزی استان خبرداد: گفته های حاکی براین که کشاورزان تاکنون تحت پوشش بیمه قرار نگرفتند لذاضرورت دارد درسال آتی ازطریق صندوق بیمه جهاد کشاورزی استان محصولات زراعیخود را بیمه کنند.
بیگلگ کشت محصولات کم آب بر درحوضه آبریز دریاچه ارومیه را عنصرحیاتی برای بهبود وضعیت این دریاچه برشمرد و افزود: این محصول کم اب در مناطق دریاچه ارومیه هم قابل کشت است و زعفران از لحاط ابی کم توقع بوده و سالانه بیش از 3500مترمکعب آب مصرف می کند که به خصوصیت کم آب بر بودن در آذربایجان شرقی درحال توسعه است.
وی عنوان کرد: 8800نفر به صورت مستقیم و غیرمستقیم در زمینه تولید زعفران در استان مشغول کار هستند.
وی تصریح کرد: تولید زعفران دراستان و مابقی به دیگر استان های همجوار صادر می شود.
