مشکلات کشتارگاه دام شهرستان ابرکوه مورد بررسی قرار گرفت

به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج از ابرکوه، در جلسه علنی امروز شورای اسلامی در محل دایمی شورا که با حضور مسئول اداره دامپزشکی، شهردار و اعضای شورا تشکیل گردید، مشکلات کشتارگاه دام شهرستان مورد بررسی قرار گرفت.

در این جلسه مشکلاتی از قبیل ساخت سردخانه، وجود یک دامپزشک جهت نظارت و ... مطرح شد و مقرر گردید که با تامین اعتبار جهت احداث یک سردخانه در کشتارگاه که لازمه فریز کردن گوشت در 24 ساعت قبل از مصرف کردن عموم شهروندان و آموزش یک کارآموز توسط شهرداری ابرکوه جهت نظارت بر امور کشتار دام اقداماتی انجام شود.
لازم به ذکر است که امنيت غذايي از شاخصه هاي اصلي و مهم توسعه يک کشور است و نقش دامپزشکي در تامين امنيت غذايي جامعه حائز اهميت است لذا کارشناسان بهداشت و بازرسان گوشت، چشم بینای دامپزشکی در تامین و تضمین بهداشت گوشت دام و طیور هستند.