حسین حسینخانی رزمنده و جانباز دوران دفاع مقدس می باشد که در دوران جنگ تحمیلی در جبههها حضور یافته است و اکنون هم در عرضه جهاد اقتصادی با دریافت تسهیلات اقتصاد مقاومتی فعالیت خود را در رشته زنبورداری برگزیده است .
وی اکنون به عنوان زنبوردار نمونه شهرستان رابر مشغول به فعالیت می باشد و در سال ۸۹-۸۸ به عنوان کارآفرین نمونه استانی انتخاب شده است ؛ این زنبوردار در گفتگو با خبرنگار ما گفت : من کار خود را با ۲۰ کندو شروع کرده ام و اکنون دارای ۳۰۰ کلنی زنبور عسل می باشم .
حسینخانی ادامه داد : سرمایه اولیه کاریم حدود ۳۰۰ هزار تومان بوده است و اکنون بعد از گذشت ۱۵ سال این سرمایه به ۱۰۰میلیون تومان رسیده است .
وی تولید سالانه خود را ۸ تن دانست و بیان کرد : در حال حاضر برای حدود ۴ نفر به صورت مستقیم و حداکثر ۱۲ نفر به صورت غیرمستقیم اشتغالزایی ایجاد کرده ام که این افراد در جابه جایی کندوهای عسل و حمل برای بسته بندی آن مشغول به فعالیت هستند .
این کارآفرین در ادامه افزود : متاسفانه بسته بندی این محصول در استان کرمان انجام نمی شود لذا باید برای بسته بندی این محصولات به استان های مجاور منتقل شوند .
حسینخانی گفت : با توجه به این که زنبورداری نیاز به مکان خاصی ندارد بنابراین صاحبان آن ها می توانند کندوها را با توجه به فصل های مختلف بین مناطق گرمسیر و سردسیر جابه جا کنند و از دشتی به دشت دیگری ببرند .
این رزمنده دوران دفاع مقدس خاطر نشان کرد : عسل سبد غذایی مقوی در سفره ما ایرانی ها محسوب می شود و دارای خواص متفاوتی است و در درمان بسیاری از بیماری های سرطانی ، نازایی و ناباروری استفاده می شود .
کرمان 1400