به گزارش خبرگزاری بسیج، احمد بختیاری دیابت را یک بیماری شایع در کشور دانست و گفت: دیابت از جمله بیماری های
شایع در کشور ما است که تحت تاثیر عوامل مختلف بروز و با رژیم درمانی
کنترل می شود.
وی
افزود: رژیم درمانی روشی است که از طریق تعادل سازی در مصرف موادغذایی،
مشكلات خاص بیماران دیابتی را کاهش می دهد. بر این اساس با کاهش وزن و چربی
های اضافی، قندخون به سطح طبیعی می رسد و با رعایت برنامه غذایی مناسب ،
مواد مغذی و میزان انرژی موردنیاز بدن را تأمین می کند.
مشاور
تغذیه خاطر نشان کرد: بیماران مبتلا به دیابت باید روزانه بین 4 تا 5
وعده غذا را در ساعات معین مصرف، و مقادیر متناسبی از كربوهیدرات ها را
برای جلوگیری از نوسانات قند خون،در برنامه غذایی خود قرار دهند. همچنین با
محدود کردن چربی ها و قندهای ساده موادغذایی، دیابت را کنترل کنند.
وی
اذعان داشت: فیبر از جمله ملزوماتی است که در بیماران دیابتی باید، تا
میزان 25 میلی گرم به ازای هر 1000 كیلوكالری دریافت شود ومصرف انواع میوه و
سبزی، حبوبات و غلات سبوس دار در برنامه غذایی آنها قرار داد.
بختیاری
عنوان کرد: كمبود ویتامین در افراد دیابتی باعث تشدید بیماری می شود براین
اساس باید مقادیر متناسبی از ویتامین ها از طریق موادمغذی تأمین، و از
مكملهای ویتامین استفاده شود و در بسیاری از مواقع از انسولین برای کنترل
بیماری استفاده شود.