دومین جشنواره فطیر و غذاهای سنتی در هریس برگزار شد

به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، در این جشنواره علاوه بر فطیر غذاهای سنتی، داروهای گیاهی، فطیر، ختاب و صنایع دستی و تولیدات روستایی هریس در قالب 40 غرفه به نمایش گذاشته شد.
فطیر نوعی نان سنتی است که بصورت مغزدار، ساده، کنجدی و کره ای تهیه می‌شود و با طعم خوش مزه اش ماندگاری مناسبی دشته و فطیر هر منطقه ای نیز ویژگی های منحصر به فردی دارد که فطیر هریس در آذربایجان شرقی نیز آوازه خاصی دارد.