برپایی نمایشگاه صنایع دستی و جشنواره غذاهای بومی محلی در نصرت آباد زاهدان
به گزارش خبرگزاری بسیج از زاهدان؛ فرحناز نارویی، فرمانده حوزه مقاومت بسیج حضرت مریم(س) نصرت آباد گفت: در راستای فرامین رهبری و اقتصاد مقاومتی نمایشگاهی با موضوع غذای سنتی و صنایع دستی بومی ویژه بخش نصرت آباد زاهدان در مکان این حوزه برگزار گردید.
وی ضمن گرامیداشت ایام پیروزی انقلاب اسلامی در بهمن ماه ادامه داد :این نمایشگاه به همت بسیج خواهران نصرت آباد به منظور رونمایی کردن از غذا های بومی و همچنین صنایع دستی مردم این منطقه و در راستای اقتصاد مقاومتی بر پا شد.
نارویی عنوان کرد:داز این نمایشگاه که محدودیتی در زمینه غذا و صنایع دستی نبود مسئولین شهرستان دیدن و مورد استقبال شرکت کنندگان قرار گرفت، و همچنین بسیاری از شرکت کنندگان محصولات و کار دست خود را در معرض فروش قرار دادند.
این مسئول درپایان خاطر نشان کرد؛ ازجمله صنایع دستی این نمایشگاه می توان به سکه دوزی، سوزن دوری، گلیم بافی و همچنین غذاهای محلی نظیر نان تینی یا (وری )، سمنو یا تجگی، کشک زرد بلوچی، خورش بنه، حلوای محلی یا چنگمال، کولی (دسر بلوچی )، چلبک یا نان روغنی، کلوچه خرمایی، کیک خانگی، گندم شیر، روغن محلی حیوانی، انواع حلوای بنه ( شامل، حلوای بنه با خرما، حلوای بنه با آرد و شکر ) ترشی بادمجان شکم پر ، ترشی مخلوط ،ترشی کیوی ، نان محلی با شکر ، کشک سفید یا کله جوش ، نام برد.