تولید میوه های استوایی در ارومیه

 به گزارش خبرگزاری بسیج از ارومیه، شركت "ياشيل اينجي آذربايجان" از بدو تاسيس، عمده هدف خود را بر توليد محصولات سالم، با كيفيت بالا، پيشگيری از روند توسعه بیماری ها و بهبود اوضاع باغات از طريق تغذيه ( كودهای ماكرو و ميكرو) و كاهش هزينه های خريد سموم متمرکز کرده است.

همچنین این شرکت برای استفاده بهينه و حداقلی از سموم متمرکز شده و برای رسیدن به اهداف خود از دانش و تجربه چندين ساله بهره می برد.

بنابراین با مدیرعامل شرکت یاشین اینجی آذربایجان سهیل خانچی مصاحبه ای کرده ایم، که از نظر مخاطبان می گذرد:

درباره محصولاتی که تولید می کنید لطفا توضیح دهید.

یکی از مهم ترین محصولات مان که در عین حال گران قیمت و کمیاب نیز هست علف لیمو یا لمون گلس می باشد، که اسانس فوق العاده ای داشته و در صنعت ادکلن سازی از آن استفاده می شود و از خاصیت دارویی نیز برخوردار بوده، به عنوان آرام بخش، داروی سرطان و کاهش فشار خون استفاده می شود.

 محصول دیگرمان «پاپایا» یا خربزه درختی است، که به صورت خوشه ای میوه می دهد و در محیط گرم و مرطوب این محصول پرورش پیدا می‌کند.

محصول دیگرمان بالنگ هم جزو خانواده مرکبات است، که از پوست آن مربا تولید شده و آرام بخشی، کمک به هضم غذا و پیشگیری از نفخ نیز از جمله خواص دیگر آن است.

درخت موزهای مان نیز پاکوتاه بوده و به رقم پاکستانی نیز مشهور است، در مالزی، تایلند و شهرهای ایران بیشتر در چابهار کشت می شود، ارتفاع آن حداکثر 2 و 80 بوده و در گلخانه نیز باید به صورت پاکوتاه کاشته شود.

درخت موز در 12 ماه گل دهی کرده و در 15 ماه نیز محصول آن برای برداشت آماده است، فصول کشت و برداشت نیز در این میوه اهمیت ندارد، امکان برداشت محصول در همه فصول وجود دارد، ولی در تابستان خوشه ها بزرگ تر هستند و هر خوشه معمولا 12 تا 30 کیلوگرم می شود.

گل ساعتی نیز میوه استوایی دیگری است، که در آسیای جنوب شرقی بیشتر شناخته شده، گل های این میوه از نظر بصری نیز بسیار زیباست به طوری که مثل ساعت عقربه دارد و روزها این گل ها بسته شده و شب ها باز می شود.

این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و ژله ای مانند بوده و با قاشق صرف می شود و یک عدد آن 30 هزار تومان است.

کارللا، پیترملون، انسولین گیاهی یا خربزه تلخ نیز میوه دیگرمان است، که برای افراد مبتلا به دیابت مفید است، این میوه به عنوان ادویه در غذای بیماران مبتلا به قند استفاده می شود، بیماران از این میوه استفاده کرده و هر سه ماه یک بار نیز آزمایش خون می دهند و معمولا قندشان کنترل می شود.

ثالیث قرمز، بنفش و طلایی نیز میوه دیگرمان است، که طلایی خوراک بوده و طعم آن ترکیبی از چهار میوه گیلاس، کیوی، موز و توت فرنگی می باشد؛ قرمز دارویی بوده و بنفش هم برای درمان سرطان پرستات به کار می‌رود، این میوه با آب کم پرورش می یابد.

انواع نشاء و گوجه، فلفل، گیلاس اورشلیم یا مجلسی و نهال انواع درخت داریم.

به سایر فعالیت های تان اشاره بفرمایید.

به عنوان تولیدکننده، مشاور و آموزش دهنده در زمینه کشت و برداشت محصولات کشاورزی و باغبانی فعالیت می‌کنم.

برای چند نفر تاکنون اشتغال ایجاد کرده اید؟

برای 4 نفر به صورت مستقیم اشتغال ایجاد کرده ایم و به صورت فصلی تعداد نفرات نیز افزایش می یابد.

به افراد علاقه مند برای فعالیت در این زمینه چه پیشنهادی دارید؟

حتما باید تخصص کافی داشته باشید یا اینکه یک نفر را به عنوان کارشناس استخدام کنید، تا به طور کامل در روند کاشت و برداشت کنار شما و کارکنان باشد.

در مرحله دوم نیز باید زمین کافی، چاه دارای مجوز و امتیازهای شرکت های خدمت رسان را تامین کنید.

کسانی که مایل هستند در این زمینه کار کنند، فعالیت شان را با کشت خیار آغاز کنند، بعد گوجه فرنگی و سپس توت فرنگی کشت کنند، به  این ترتیب سایر محصولات را هم تولید کنند.

سرمایه اولیه موردنیاز برای کشت گوجه و خیار اندک بوده و یادگیری آن نیز آسان هم هست.

از مسئولان چه انتظاری دارید؟

تنها توقع مان این است که سنگ جلوی پای تولیدکننده‌ها، کارآفرین ها و فعالان بخش خصوصی نیاندازند، اگر نمی توانند شرایط فعالیت را تسهیل کنند، حداقل از ایجاد موانع بیشتر نیز خودداری کنند

به نقش بسیج سازندگی در توسعه و رونق فعالیت تان اشاره بفرمایید.

بسیج سازندگی استان همواره در کنار ما بوده است، در زمینه های مختلف اعم از واگذاری غرفه در نمایشگاه ها، پرداخت وام کم بهره و ... سعی کرده است کمک مان کند.

رمز موفقیت خودتان را در چه چیزی می دانید؟

ما در واقع اهداف و برنامه های مان را به صورت تیمی و گروهی جلو می بریم و در طول این 6 سال، همکارانم با دلسوزی مضاعف و احساس مسئولیت وصف نشدنی در کنارم بوده اند و برای موفقیت شرکت همه تلاش کرده ایم.

انتهای پیام