آغاز برداشت طلای سرخ از ۱۰۱ هکتار از مزارع کشاورزی قزوین

قزوین_ محمد پیله فروش در گفتگو با خبرنگار بسیج بیان کرد: برداشت زعفران از سطح ۱۰۱ هکتار از مزارع کشاورزی این استان آغاز شده و پیش بینی می شود از این میزان سطح زیر کشت، ۳۱۱ کیلوگرم زعفران برداشت شود.

به گفته وی از این میزان سطح زیر کشت۸ هکتار به صورت غیربارور و ۹۳ هکتار بارور است.

مدیرامور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در راستای توسعه کشت گیاهان دارویی و تشویق کشاورزان زعفران کار صندوق کارآفرینی امید در سال جاری تسهیلات پرداخت کرده است.

وی با بیان اینکه کاشت زعفران معمولا در شهریور ماه آغاز و تا اواخر مهر ماه ادامه دارد اظهار داشت: با خنک شدن هوا در اواخر مهرماه آبیاری زعفران شروع می شود که ظهور گل ها در اوایل آبان ماه آغاز و تا نیمه آذر ماه ادامه خواهد داشت.

پیله فروش اضافه کرد: برداشت گل زعفران در مزارع کشاورزی این استان به صورت دستی انجام می شود.

پیله فروش با بیان اینکه این محصول به عنوان طعم دهنده مواد غذایی، آرام بخش و به عنوان یک ماده نشاط آور محسوب می شود افزود : از گیاه زعفران در صنایع رنگرزی، داروسازی، طب سنتی، صنایع غذایی، شیرینی، بستنی سازی، تولید عرقیات، اسانس، عطرسازی و آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.

انتهای پیام/۱۰۱۰