همه آنچه که باید درباره سیب‌های استان خراسان شمالی بدانید

خبرگزاری بسیج _ سطح باغ‌های سیب استان خراسان شمالی چهار هزار و ۸۰۰ هکتار است که در تولید، رتبه دهم کشور را دارد. 

بخشی از سیب تولیدی در استان خراسان شمالی به شکل تازه خوری مصرف می‌شود و بخشی نیز برای شب عید در سردخانه‌ها انبار و یا صادر می‌شود.

جالب است بدانید سیب زرد تولیدی استان خراسان شمالی ماندگاری زیادی دارد و سیب قرمز این استان نیز از کیفیت بالایی برخوردار است و اراضی که در ارتفاعات قرار دارند به دلیل شرایط آب و هوایی، قرمزی سیب بیشتر خواهد شد.

همچنین سیب درجه سه و چهار استان خراسان شمالی نیز با هماهنگی در صنایع تبدیلی و تکمیلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

انواع سیب‌های بهاره استان خراسان شمالی عبارتند از شیخ امیری، سیب گلاب و سیب تابستانه شامل گالا، دو رنگ فرانسه و سبز فرانسه و سیب‌های پاییزه شامل لبنانی زرد و قرمز با ماندگاری بالا دارای پایه‌های مالینگ، گرانی اسمیت و همچنین گلدن‌.