برداشت بیش از ۲۲۰ تن زیتون در سیستان‌وبلوچستان
به گزارش خبرنگار بسیج در زاهدان، سعید نارویی، با بیان اینکه برداشت زیتون در سیستان و بلوچستان از شهریورماه آغاز و تا آبان‌ماه ادامه دارد، بیان کرد: زرد، ماری، روغنی، مانزالینا، کنسروالیا و آربیکن از مهم‌ترین نوع ارقام زیتون تولیدی باغداران است که بیشتر در شهرستان‌های زاهدان، خاش، تفتان، میرجاوه و سیستان کشت می‌شود.
وی افزود: برداشت زیتون برای روغن‌گیری نیز در مرحله رسیدن به رنگ بنفش تیره است که میوه در این زمان بیشترین درصد روغن و روغن حاصله بالاترین کیفیت را داشته باشد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان تصریح کرد: هم‌اینک یک کارگاه فراوری روغن‌زیتون در استان در مجتمع گلخانه سیادک زاهدان فعال است.
وی با اشاره به خواص زیتون خاطرنشان کرد: زیتون به دلیل دارابودن املاح غنی معدنی و ویتامین‌ها، میوه‌ای مغذی و بسیار مفید بوده و همچنین فسفر، کلسیم، پتاسیم، آهک، پروتئین، روغن، گوگرد و آهن از خواص درمانی این میوه است.
