پیش بینی برداشت ۳۴۰۰ تن محصول هلو و شلیل از باغات شاهرود

به گزارش خبرگزاری بسیج، حمید آقابیکی معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود از برداشت هلو و شلیل شهرستان شاهرود خبرداد و گفت: شهرستان شاهرود دارای ۵۰۷ هکتار باغ هلو و شلیل بوده که ۴۲۰ هکتار از این سطح، باغات بارور و ۸۷ هکتار غیر بارور است. ارقام هلو شامل آلبرتا، زعفرانی، سرخ و سفید، انجیری و ارقام کشت شده شلیل کیوتا، شمس می‌باشد که برداشت این محصول از تیرماه آغاز و تا مهرماه ادامه دارد.

آقابیکی افزود:از محصول تولیدی علاوه بر تازه خوری، برای تهیه لواشک، ترشی، برگه هلو، کمپوت، آب میوه و ترشک نیز استفاده می‌شود. هلو و شلیل هر دو منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و می‌توانند به بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کنند.

وی خاطرنشان کرد: با توجه به وقوع خسارت سرمازدگی در فروردین ماه، میزان تولید این محصول کاهش یافته و پیش بینی می‌شود حدود ۳۴۰۰ تن محصول هلو و شلیل از باغات این شهرستان برداشت شود.