نانوایی‌ها با افزایش هزینه‌های جاری و نگهداری تجهیزات مواجه هستند

۲۰ / آبان / ۱۴۰۵ - 11 November 2026
۰۵:۲۷
برچسب ها - نانوایی‌ها با افزایش هزینه‌های جاری و نگهداری تجهیزات مواجه هستند

گندم مرغوب ایلام چرا نان با کیفیت نمی‌شود؟

با وجود برخورداری ایلام از گندم مرغوب و باکیفیت، ضعف مهارت در فرآیند پخت، فرسودگی تجهیزات نانوایی‌ها و شتاب‌زدگی در آماده‌سازی خمیر کیفیت نان مصرفی مردم را با چالش روبه‌رو کرده است و این وضعیت ضرورت نوسازی نانوایی‌ها، آموزش نیروی کار و اصلاح شیوه‌های پخت را بیش از گذشته آشکار می‌کند.
کد خبر: ۹۷۹۸۸۵۵    تاریخ انتشار: ۱۴۰۵/۰۸/۱۹
x

عضو کانال روبیکا ما شوید