چهارمین جشنواره «دوشاب» ملکان برگزار شد

به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، در این جشنواره که با شعار ملکان پایتخت دوشاب ایران برگزار شد دوشاب پزان این شهرستان مهارت و تجارب خود را در خصوص پخت دوشاب به حاضرین نمایش دادند.

در حاشیه جشنواره دوشاب، زنان روستایی ملکان نیز، تولیدات و توانمندی های خود و همچنین سوغات منطقه را به نمایش گذاشتند.

دوشاب یکی از دهها فرآوری حاصل از انگور ملکان است که همه ساله پس از پایان کار برداشت انگور و تولید کشمش، توسط زنان شهری و روستایی ملکان تولید و به مصرف خانوارهای این شهرستان می رسد.

شیره انگور(دوشاب) از جمله فرآورده های انگور است که فواید زیادی برای سلامتی انسان دارد.