«شب یلدا» از شیرینی شب نشینی های خانوادگی تا سرمای قیمت های بازار

قزوین_به گزارش بسیج، یلدا از واژه سریانی به معنای تولد و زایش گرفته شده است و ایرانیان در آخرین شب پاییز که یلدا نام دارد و بلندترین و تاریک‌ترین شب سال لقب گرفته در کنار اعضای خانواده، فامیل و دوستان بیدار و به بزم و شادی می‌گذرانند و با میوه‌هایی همچون انار، خرمالو، هندوانه، سیب، پرتقال، انجیر خشک، شاهدانه، نخود، گردو، بادام، مویز، شاهانی، کشمش سبز، تخمه هندوانه و خربزه بوداده و سایر تنقلات و خوراکی‌های متنوعی که همه جنبه نمادین دارند و نشان فراوانی، برکت، تندرستی و شادکامی هستند از میهمانان خود پذیرایی می‌کنند.

شاهنامه خوانی و قصه‌گویی بزرگترهای خانواده و فامیل بر دور خان یلدا هم از دیگر آیین‌های ایرانیان در این شب است که خاطرات شیرینی برای کودکان رقم می‌زنند و با داستان سرایی برای کوچکترها آنها را بر سر ذوق می‌آورند.

 همچنین در باور ایرانیان باستان تاریکی سمبل اهریمن است و از آنجایی که طولانی‌ترین شب سال تاریکی دیر می‌پاید این شب در نظر ایرانیان منحوس و بدقدم بوده و چون فرا می‌رسید آتش روشن می‌کردند تا تاریکی و ارواح اهریمن بگریزند و نابود شوند.

امروزه بنا به دلایلی این آیین رنگ و بوی دیگری به خود گرفته و گویا در حال فراموشی است و بعضی از سنت‌های دیرینه این جشن به خاطر پیشرفت‌های تکنولوژی زندگی رنگ و بوی جدیدی به خود گرفته است به طوری که دیگر افراد کمتر تمایل به جمع بودن دارند.

برگزاری آیین شب یلدا باعث ترویج فرهنگ دینی صله رحم در میان مردم می شود 

خانم مهربان که معلم مقطع ابتدایی است در گفتگو با خبرنگار بسیج عنوان می کند: متاسفانه کوچک شدن خانواده‌ها، چشم و هم چشمی، اختلاف بین خانواده‌ها و ماشینی شدن زندگی مردم جدا از بحث تورم و گرانی موجب شده تا آیین شب‌های یلدا به آن زیبایی سال‌های گذشته برگزار نشود.

وی می‌افزاید: متاسفانه این روزها به بهانه‌های واهی در میان اکثر خانواده‌ها بویژه خانواده‌های شهرهای بزرگ این آیین کمرنگ شده است؛ شب چله یلدا جدا از بحث سنت و آیین‌ها باعث دیدار بین اعضای خانواده و ترویج فرهنگ دینی صله رحم در میان مردم می شود و نیاز است که این گونه مراسم‌ها را با تهیه اقلام کمتر و ارزان‌تر برگزار کنیم و نگذاریم که این مناسبت‌ها به فراموشی سپرده شود.

 کوچکتر شدن جمع های خانوادگی به خاطر پیشرفت تکنولوژی‌ و گرانی ها 

پیرمردی که همراه با همسر خود در حال خرید از مغازه بود، بیان می کند: در گذشته‌ها به دلیل نبودن تلویزیون و موبایل اعضای خانواده در کنار کرسی پای صحبت‌های بزرگترها می نشستند؛ اما حالا به خاطر تکنولوژی‌ها و گرانی‌ها جمع‌های خانوادگی کوچکتر شده و در بعضی جاها مختص خانواده و فرزندانشان شده در حالی که قبلاً کل فامیل دور هم جمع می‌شدند و از خوردن تنقلات و میوه‌ها و دور هم بودن‌ها لذت می‌بردند؛ ولی حالا رنگ و بوی مراسم‌ها گرفته شده است و بسیاری از افراد به جای لذت بردن از شب یلدا فقط به قدرت پایین خرید و مشکلات اقتصادی خود فکر می‌کنند و بسیاری از افراد به دلیل گرانی اقلام فقط قادر به خرید چند نوع میوه ساده هستند و دیگر قادر به خرید بقیه تنقلات و آجیل‌هایی که مختص شب یلداست؛ نمی‌باشند.

اما همسر این آقا معتقد بود: اگرچه مردم با چالش‌هایی روبرو هستند؛ اما می‌شود با خرید چند نوع میوه ساده این آیین را در کنار اقوام و خویشاوندان برگزار نمود.

 او معتقد است؛ هنوز هم افرادی هستند که به کمک همنوعان خود شتافته و با تهیه و اهدای میوه و تنقلات در شب یلدا آنها را شاد می‌کنند.

به دلیل گرانی اقلام با افت محسوس تقاضا در بازار مواجه هستیم

یک مغازه‌دار در رابطه با افزایش قیمت میوه شب یلدا می‌گوید: به دلیل گرانی اقلام با افت محسوس تقاضا در بازار مواجه هستیم و به دلیل نبودن تقاضا از سوی مصرف کننده میوه کمی برای عرضه می‌آوریم که همین موضوع در افزایش قیمت میوه دخیل است.

وی می گوید: همچنین عوامل مختلفی از جمله دستمزد کارگر، حمل و نقل، افزایش قیمت نهال و غیره باعث افزایش نهایی محصولات می‌شود و امسال نسبت به سال گذشته شاهد افزایش حدود ۲۰ درصدی قیمت‌ها هستیم.

آجیل گران‌ترین کالای سفره شب یلداست

یک مغازه‌دار دیگری در رابطه با قیمت میوه ها ابراز می کند: میوه از جمله کالاهای اصلی شب یلداست که در این بین هندوانه، خرمالو و انار بیشتر در این شب خریدار دارد؛ قیمت هر کیلو انار با توجه به نوع و کیفیت از حدود ۴۰ تا ۱۲۰ هزار تومان و هر کیلو خرمالو از ۲۵ تا ۷۰ هزار تومان قیمت دارد و هندوانه شب یلدا نیز هر کیلو از ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان قیمت دارد؛

کدو حلوایی ۲ تا ۴ کیلویی نیز بین ۴۰ تا ۱۰۰ هزار تومان قیمت دارد و هرکیلو لبو نیز از ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

وی بیان می کند: گران‌ترین کالای سفره یلدا نیز مربوط به آجیل است که باتوجه به کیفیت، تعداد مغز و اقلام مورد استفاده در آن با قیمت‌های متفاوتی عرضه می‌شود.

در این بین هر کیلو آجیل شب یلدا ۷۰۰ هزار تومان تعیین شده است که البته این رقم باتوجه به اضافه‌شدن برخی از مغزها تا یک میلیون تومان هم بالا می‌رود.

با تشدید طرح‌های نظارتی با سودجویان و دلالان به شدت برخورد شود 

وی می‌افزاید: قیمت میوه از میدان اصلی تا سطح شهر گاهی به بیش از ۳۰ درصد هم می‌رسد و این موضوع گرانی میوه را در ایام خاص از جمله شب یلدا بیش از گذشته نمایان می‌سازد که با تشدید طرح‌های نظارتی باید با سودجویانی که اقدام به افزایش غیرمنطقی قیمت‌ها می‌کنند به شدت برخورد شود تا اجازه سوءاستفاده به دلالان و سودجویان داده نشود؛ زیرا برخی از افراد در مناسبت‌های مختلف از جمله شب یلدا سعی می‌کنند تا بازار را متشنج کنند .

قیمت‌های باورنکردنی اقلام شب یلدا باعث شده که مردم به خرید میوه‌ها بسنده کنند 

خانم خانه داری که با فرزندش در حال خرید بود در گفتگو با خبرنگار بسیج اظهار کرد: متاسفانه با رسیدن شب یلدا قیمت بعضی از اقلام از جمله میوه، آجیل، مرغ، گوشت و ماهی با جهش قیمت مواجه می‌شود به خصوص بازار میوه که یکی از پرتقاضا‌ترین بازارهای شب یلداست و ما شاهد رشد این محصولات هستیم که شرایط قیمتی مناسبی برای اقشار ضعیف و حتی متوسط جامعه نیست.

وی ادامه می‌دهد: قیمت‌های باورنکردنی اقلام شب یلدا باعث شده که مردم دور تنقلات و آجیل را خط بکشند و فقط به میوه‌ها بسنده کنند؛ اما قیمت همین میوه‌ها هم در مقایسه با شب چله سال قبل بسیار افزایش یافته است.

وی افزود: این آیین کهن به دلیل کاهش قدرت خرید مردم فقط به یک مناسبت در تقویم ملی تبدیل شده است و تمام آداب و رسومی که ویژه این جشن قدیمی است حالا اثر کمرنگی از آن در بین مردم به چشم می‌خورد که امیدوارم با نظارت‌ها و مدیریت شرایط فعلی یک شب به یاد ماندنی برای خانواده‌ها فراهم شود.

انتهای پیام/۱۰۰۴