به گزارش خبرگزاری بسیج از همدان، حبیب معصومی در دومین مجمع سلامت نهاوند، با تشریح محورهای کلیدی این نشست از برنامه ویژه راه‌اندازی نانوایی‌های نان کامل تا پایان سال جاری در تمام شهرستان‌های استان، از جمله نهاوند، خبر داد و اظهار کرد: نان کامل به‌عنوان یکی از ارکان اصلی سند امنیت تغذیه، نقش مهمی در کاهش مشکلات گوارشی و پیشگیری از چاقی مفرط ایفا می‌کند.
وی بر انتخاب بذرهای مناسب برای کاشت گندم به‌منظور تولید نانی با کیفیت و سالم تاکید و بیان کرد: خاک حاصلخیز و بذرهای مرغوب، کلید دستیابی به محصولی است که سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند.
مسئول کارگروه امنیت و سلامت غذایی استان همدان با اشاره به وجود ۹ کارخانه آرد در کشور و جایگاه ممتاز کارخانه آرد نهاوند، معصومی خاطرنشان کرد: این کارخانه می‌تواند به‌طور موثری در تولید آرد با کیفیت برای نان کامل مشارکت داشته باشد.
وی خاطرنشان کرد: نان کامل با ایجاد سیری طولانی‌تر و کاهش مصرف بیش از حد غذا، در شرایط اقتصادی دشوار کنونی به‌عنوان یک غذای کامل و متناسب برای همه اقشار جامعه شناخته می‌شود.
معصومی تأکید کرد: حمایت دولت از طریق ارائه کالابرگ الکترونیکی می‌تواند نقش بسزایی در تأمین مواد غذایی مورد نیاز و حمایت از سلامت جامعه داشته باشد.
وی افزود: آموزش نانواها برای تولید نان کامل یک ضرورت است تا بتوانیم با توسعه این فرهنگ غذایی، به سلامتی بیشتر جامعه کمک کنیم.
انتهای پیام/
