جلسه مشاوره تغذیه سالم و مسائل روانشناسی ویژه بانوان روستای دستجا منطقه براآن شمالی باحضور خانم آرین مشاور تغذیه وخانم اثنی عشری مشاوره روانشناسی درپایگاه مقاومت بسیج مریم عذرا این روستا برگزارشد.
طرح سهیل،خدمتی ماندگار از قرارگاه پیشرفت وآبادانی سپاه پاسداران در اصلاح سبک زندگی و اصلاح تغذیه به منظور پیشگیری از بیماریها و کاهش هزینههای درمان می باشد.
متخصص پزشکی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: اگرچه خطر انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی، بستهبندی آن ها و کیسهها کم است ولی اجرای اقدامهای مربوط به ایمنی مواد غذایی ضروری است.
معاون پژوهشی پژوهشکده اسلام و سلامت پایدار با اشاره به اینکه عید فطر در طب به معنای برگشت به سلامت بدن است، گفت: بهتر است در این روز از پرخوری پرهیز کنیم.
امریکن ساینتیست نوشت: تحقیقات ۴۰ ساله دانشمندان نشان میدهد مزایای محیط زیستی تولید به روش ارگانیک ثابت شده است و تلفیقی از روش کشاورزی ارگانیک و روشهای ابداعی امروز میتواند تامین کننده غذای مردم جهان باشد.
یک متخصص بیماریهای عفونی گفت: مواد غذایی کنسروی حتما باید قبل از مصرف به مدت ۱۰ دقیقه جوشانده شود زیرا سم حاصل از باکتری موجود در این مواد، بسیار کشنده است.
کد خبر: ۸۶۶۲۵۲۲ تاریخ انتشار: ۱۳۹۵/۰۱/۳۱
نکاتی درباره مواد غذایی گوشتی سالم از زبان یک متخصص تغذیه؛
یک متخصص تغذیه گفت: افرادی که دارای بیماری میگرن هستند باید بدانند رژیم غذایی در تشدید میگرن بسیار موثر است؛ شکلات، نوشیدنیهای الکلی، مرکبات و غذاهای پرنمک درد را در میگرن تشدید میکند.
عضو هیئت رئیسه انجمن ارگانیک ایران گفت: سازمان حمایت از مصرف کننده مسئول نظارت بر فروشگاههایی است که محصولات ارگانیک میفروشند و مشتریان هیچ نگرانی از ارگانیک بودن این محصولات نداشته باشند.
عضو فرهنگسان علوم پزشکی کشور گفت: مسافران تا جایی که میتوانند از خرید محصولات لبنی فلهای خودداری کنند به این دلیل که شیر و لبنیات باید پاستوریزه باشد اما در صورت استفاده از شیر فلهای باید حداقل 10 دقیقه جوشانده شود و در هنگام جوشاندن مرتب هم زده شود.
یک دکتری قرآن و طب سلامت گفت: هم اکنون زنان ایرانی برای آشپزی وقت نمیگذارند و انجام آشپزی را اتلاف وقت میدانند؛ این نگرش در خانمها به ویژه خانمهای تحصیل کرده ایجاب میکند که از غذای بیرون استفاده کنند و به این شکل تنوع غذای ایران در حال محدود شدن است.
کارشناس آموزش شبکه هپاتیت ایران گفت: چهل درصد از افراد جامعه دارای کبد چرب هستند که از عوامل این بیماری میتوان به افزایش مصرف دخانیات، مواد قندی، چربی و نمک اشاره کرد که این ضرورت باعث شد تا باشگاه سلامتی امید شکل بگیرد.
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی میشود و برای سلامتی بسیار مضر است.
یک محقق طب سنتی گفت: طبع کبد گرم و تر است و وقتی افراد به صورت افراطی عرقیجات با مزاج سرد میخورند طبع کبد تغییر پیدا میکند و به صورت کبد تنبل و چرب در میآید.