شیرخشک شترهای سیستان و بلوچستان راهی بازار مصرف چین و امارات شد
به گزارش خبرنگار بسیج از زاهدان، سید حسین حسینی جنگجو، مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان گفت: سیستان و بلوچستان نیمی از شتر کشور را داراست و شرایط اقلیمی استان توسعه پرورش شتر را مقرون به صرفه نموده است.
سید حسین حسینی جنگجو اظهار داشت: بزرگترین واحد پرورش شتر داشتی کشور در زاهدان با ۴۱۰ نفر شتر شیری پرتولید فعال و بصورت هفتگی ۳ تن شیر شتر را پس از پاستوریزه کردن، برای تبدیل به شیر خشک به کارخانه های فرآورده های لبنی خراسان رضوی ارسال میکند.
وی افزود: شیر خشک استحصالی به کشورهای چین و امارات صادر میشود.
نعمت الله قنبرزهی، که بزرگترین واحد پرورش دهنده شتر شیری پرتولید کشور را داراست میگوید در سطح استان نیز شیر شتر را در بسته بندیهای یک و یک ونیم کیلویی به بازار عرضه مینماید.
وی تصریح کرد: در حال حاضر هر کیلو شیر شتر را ۴۵ هزار تومان میفروشد.
گفتنی است ، از هر ۱۰ کیلو شیر شتر ،یک کیلو شیر خشک بدست می آید.