برچسب ها - تغذیه سالم
دبیر انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران:
مصرف منظم قارچ از بروز سرطان‌های دستگاه گوارش و سرطان‌های زنانه پیشگیری می‌کند
یک متخصص بهداشت عمومی گفت: علاوه بر اینکه قارچ منبع غنی از ویتامین‌های Bو Cو D است، دارای ترکیباتی آنتی‌اکسیدانی است که مصرف منظم آن از بروز سرطان‌های دستگاه گوارش و سرطان‌های زنانه پیشگیری خواهد کرد.
کد خبر: ۸۶۲۳۴۲۱ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۱۰/۲۸
در گفتوگو با معاون غذا و داروی آذربایجان غربی مطرح شد:
نان لواش و سنگک بیش از حد سفید و نرم، آلوده به جوهر قند است
معاون غذا و داروی آذربایجان غربی گفت: در موقع خرید نان اگر متوجه شدید که رنگ نان بیش از حد سفید یا بافت نرم پیدا کرده است یا بوی خاصی می‌دهد احتمال این را بدهید که از جوهر قند استفاده شده است و در صورت اطمینان به اتحادیه نانوایی‌ها اطلاع دهید تا با نانوایی متخلف برخورد شود.
کد خبر: ۸۶۱۴۶۷۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۱۰/۱۲
یک متخصص تغذیه:
گرسنگی و تغذیه نامطلوب عاملی در تشدید استرس
یک متخصص تغذیه گفت: گرسنگی و تغذیه نامطلوب و مصرف غذا‌های پر چرب خود عاملی برای تشدید استرس است؛ همچنین کافئین موجود در چای و قهوه و مصرف بیش از حد شکلات به دلیل داشتن کافئین نیز در تحریک استرس و اضطراب نقش زیادی دارد.
کد خبر: ۸۵۸۹۵۹۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۸/۱۳
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان:
72 درصد نوجوانان و 41 درصد کودکان مبتلا به کمبود ویتامین D هستند
یک متخصص بیماری‌های عفونی گفت: 72 درصد نوجوانان و 41 درصد کودکان مبتلا به کمبود ویتامین D هستند، بر این اساس از سال گذشته توزیع شیر غنی‌سازی‌شده با ویتامین D در مدارس آغاز شده است.
کد خبر: ۸۵۸۷۰۱۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۸/۰۹
مدیر آزمایشگاه‌های مرجع غذا و دارو:
یارانه شیر باید به تمامی اقشار جامعه اختصاص پیدا کند/ تبلیغات چیپس و پفک بیشتر از شیر است
مدیر آزمایشگاه‌های مرجع غذا و دارو گفت: یارانه شیر باید به تمامی اقشار جامعه اختصاص یابد و صرفاً نباید در مدارس باشد.
کد خبر: ۸۵۴۹۴۰۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۵/۱۱
یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی:
میوه هر فصل را در همان فصل بخورید/ آسیب‌های نگهداری طولانی مدت میوه
یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: نگهداری و مصرف میوه در فصولی غیر از زمان اصلی باعث آسیب به بافت میوه و ویتامین‌های محلول در آب به ویژه ویتامین C می‌شود.
کد خبر: ۸۵۴۶۳۰۶ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۵/۰۵
یک محقق جوان:
استفاده از ادویه، موثر در کاهش سرطان/ کباب را آبدار بخورید
یک محقق جوان با بیان اینکه بهتر است که گوشت آب پز مصرف شود اظهارکرد: کباب کردن بیش از حد گوشت باعث ایجاد مواد خطرناکی می‌شود که علاوه بر سرطان‌زا بودن قابل دفع از بدن نیستند.
کد خبر: ۸۵۴۵۳۵۴ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۵/۰۳
یک متخصص تغذیه:
محصولاتی که باعث بیماری‌های غیرواگیر می‌شوند/ پرهیز از استفاده چند باره از ظروف یکبار مصرف
یک متخصص تغذیه گفت: سوختن ناقص در مواد غذایی مانند محصولات دودی، کبابی، مواد تنوری شده، محصولات غذایی سرخ شده غلات خشک شده و روغن‌های نباتی منبعی از مواد سرطان‌زای آروماتیک هستند.
کد خبر: ۸۵۳۸۵۶۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۴/۱۸
یک متخصص آسیب شناسی سلولی:
نوشیدن بی‌رویه چای باعث بیماری سیاتیک می‌شود
یک متخصص آسیب شناسی سلولی گفت: عادت‌های نادرست غذایی و نوشیدن بی‌رویه چای باعث متورم شدن رگ سیاتیک و بیماری سیاتیک می‌شود.
کد خبر: ۸۵۳۶۲۳۵ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۴/۱۳
جایزه بهترین کتاب آشپزی جهان به یک بانوی ایرانی رسید
یک بانوی ایرانی با تالیف یک جلد کتاب آشپزی بین ۲۰۷ کشور رتبه نخست را کسب کرد.
کد خبر: ۸۵۳۵۴۹۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۴/۱۰
یک کارشناس ارشد محیط زیست:
برندهای قدیمی برنج در حال از دست دادن ارزش ژنتیکی هستند/ کشت «گیلانه» در راه است
یک کارشناس ارشد محیط زیست گفت: برندهای قدیمی برنج پس از پنج تا هفت سال ارزش ژنتیکی خود را از دست می‌دهند به همین دلیل کشاورزان ناچارند از سموم بیشتری استفاده کنند.
کد خبر: ۸۵۳۵۴۸۹ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۴/۱۰
کارشناس مواد غذایی معاونت غذا و دارو:
رسوب پالم در عروق منجر به بیماری‌های قلبی می‌شود
یک کارشناس علوم تغذیه و رژیم درمانی گفت: روغن پالم دارای زنجیره‌های کربنی طویلی است که بدن قادر به شکستن و تجزیه این زنجیره‌ها نیست، به همین دلیل استفاده خوراکی از این روغن در هر میزانی برای سلامتی مضر است و استانداردی برای مصرف خوراکی آن وجود ندارد.
کد خبر: ۸۵۳۲۵۸۶ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۴/۰۵
در گفتوگو با یک دکترای پزشک عمومی مطرح شد؛
بیماری‌های ناشی از مصرف گوشت خوک/ دولت مانع تبلیغات گوشت خوک شود
یک دکترای پزشک عمومی با اشاره به تاثیرات منفی گوشت خوک بر روح و جسم گفت: اسهال خونی، یرقان عفونی، بیماری شبه باد سرخ، تصلب مشرایین ـ دردهای مفصلی، مسمومیت‌ها برخی از بیماری‌های ناشی از مصرف گوشت خوک است.
کد خبر: ۸۵۳۰۵۳۰ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۴/۰۱
یک متخصص صنایع غذایی:
مصرف رب کپک‌زده ممنوع/ احتمال بروز سرطان با مصرف طولانی مدت رب کپک زده
یک متخصص صنایع غذایی با بیان اینکه رب کپک زده فاقد ارزش غذایی است، گفت: مصرف طولانی مدت این رب منجر به برو سرطان کبد می‌شود.
کد خبر: ۸۵۳۰۱۷۲ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۳/۳۱
یک متخصص بهداشت عمومی:
دلایل برتری نان صنعتی
یک متخصص بهداشت عمومی گفت: نان‌های صنعتی علاوه بر اینکه ارزش غذایی بیشتری را برای مصرف کنندگان دارد در زمینه بهداشت فردی، صرفه اقتصادی و جلوگیری از هدررفت منابع آرد گندم بسیار تأثیرگذار است.
کد خبر: ۸۵۲۵۳۰۳ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
یک کارشناس ارشد تغذیه:
عوارض آدامس جویدن/ فرهنگ غذای ایرانیان نادرست است
یک کارشناس ارشد تغذیه با اشاره به تحریک ترشح اسید معده و بیماری گوارشی ناشی از مصرف آدامس افزود: مصرف نوشابه و فست‌فود از ضعف فرهنگی ایرانیان است که باید اصلاح شود.
کد خبر: ۸۵۲۳۱۸۶ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۳/۰۹
زهره الهیان:
مردم را به تغذیه سالم حساس کنیم/ وجود برخی بیماری‌ها به علت نظارت ناکافی
یک نماینده سابق مجلس با اشاره به تاثیر تغذیه ناسالم به سلامت گفت: مردم را با فرهنگ‌سازی به تغذیه سالم و سبک زندگی حساس کنیم.
کد خبر: ۸۵۲۱۹۶۴ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۳/۰۴
در نشست علمی تغذیه مطرح شد؛
۹۰ درصد مردم کمبود آهن دارند/ بیشترین تاکید دین اسلام بر تغذیه سالم
یک متخصص تغذیه با اشاره به آموزه‌های دینی اسلام در تغذیه و سالم زیستن گفت: ۹۰ درصد مردم کمبود آهن دارند.
کد خبر: ۸۵۱۹۶۴۷ تاریخ انتشار: ۱۳۹۴/۰۲/۲۸
یادداشت
یادداشت / حسین زارع
شکست حصر آبادان؛ از حماسه مقاومت تا نصرت در برابر محاصره‌های نوین
یادداشت| روایتی از حماسه جهادی بسیجیان در جنگ‌های ۱۲ روزه و رمضان
بسیج، سپر مردم در طوفان حوادث
یادداشت|