وي با اشاره به اينكه يكي از بخش‌هاي اين جشنواره مسابقه غذا است، گفت: مسابقه غذا در سه بخش غذاهای بادمجانی، غذاهای محلی و غذاهای بین الملل برگزار و پس از داوری به بهترین غذای هر گروه جوایزي اهدا مي‌شود.
وي افزود: بخش محصولات باغی سمنان نيز با مشارکت سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان و با برگزاري غرفه‌های عرضه انار، انگور، بادام، پسته، انجیر، زیتون و محصولات زمینی شامل بادمجان،گوجه، خیار، سبزی و ساير محصولات کشاورزی ازجمله قارچ، عسل و... برگزار مي‌شود.
دوست‌محمدي گفت: پس از ارزیابی محصولات و فرآورده‌های كشاورزي ارائه شده، توسط کارشناسان جهاد کشاورزی ارائه دهنده بهترین محصول نيز معرفي و تقدير مي‌شود.
وي برگزاري کارگاه‌های آموزشی گیاهان دارویی، مدیریت مصرف آب و فرآوری زیتون را از ديگر برنامه‌هاي اين جشنواره اعلام كرد و افزود: عرضه صنايع دستي و سوغات سمنان، برگزاري کارگاه‌های آموزشی نمد مالی، سفال‌گری، چاقوسازی، قلم زنی و ... با حضور استادان برجسته و آموزش فرش و گلیم توسط دانشجویان دانشکده هنر دانشگاه سمنان از ديگر بخش هاي اين جشنواره است.
اين جشنواره با مشاركت اداره ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري شهرستان سمنان، سازمان جهاد كشاورزي استان سمنان، كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان، شهرداري سمنان و انجمن دوستداران میراث فرهنگی و طبیعی سمنان برگزار مي‌شود.
ونگن به زبان سمناني به معناي بادمجان است. بادمجان از محصولات مهم كشاورزي سمنان محسوب مي شود.